Unidad de aprendizaje; Alimentación y nutrición aplicada a poblacionespor Génesis Vazquez
1. Perfil de Egreso
1.1. El alumno aplicará metodologías pedagógicas-didácticas socioculturales y en procesos formativos y/o de capacitación de recursos humanos en alimentación y nutrición, considerando aspectos éticos y utilizando tecnologías de la información y comunicación, oral y escrita de manera individual y colectiva.
2. Tipo de curso
2.1. Es un Curso Taller, en donde se imparten los tópicos del programa en clase y se realizan actividades de práctica para aplicar los conocimientos obtenidos en clase.
3. Localización en el mapa curricular
3.1. De acuerdo a la Malla curricular la asignatura se recomienda llevar en 6to semestre.
4. Prerrequisito
4.1. Para poder tomar la materia es necesario haber cursado la asignatura "Educación y comunicación social en alimentación y nutrición I8838
5. Seriación
5.1. La materia no tiene seriación sin embargo, para poder realizar las prácticas y el servicio social es necesario haber cursado todas las materia del área de formación "Básica Particular Obligatoria".
6. Área de Formación
6.1. El programa es parte del área de formación "Básica Particular Obligatoria"
7. Carga Horaria
7.1. La asignatura contempla 68 horas , de las cuales 17 son de Teoría y de Práctica 51.
