Base da Nutrição Dietética

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Base da Nutrição Dietética por Mind Map: Base da Nutrição Dietética

1. Calculo da Ingestão Alimentar - Informações de Base

1.1. Macronutrientes

1.1.1. Carboidrato

1.1.1.1. Fonte de Energia

1.1.1.2. Classificação

1.1.1.2.1. Monossacarideos

1.1.1.2.2. Dissacarídeos

1.1.1.2.3. Oligossacarídeos

1.1.1.2.4. Polissacarídeos

1.1.2. Proteína

1.1.2.1. Aminoácidos

1.1.2.1.1. Essenciais

1.1.2.1.2. Não Essneciais

1.1.3. Lipídios

1.1.3.1. Maior Densidade Energética

1.1.3.2. Ácidos Graxos

1.1.3.2.1. Poli saturados

1.2. Micronutrientes

1.2.1. Vitaminas

1.2.1.1. Reações Metabólicas

1.2.1.2. Classificação

1.2.1.2.1. Hidrossolúvel

1.2.1.2.2. Lipossolúveis

1.2.2. Minerais

1.2.2.1. Calcio

1.2.2.2. Fósforo

1.2.2.3. Magnésio

1.2.2.4. Selênio

1.2.2.5. Cobre