1. 3106김유정-2조
1.1. 1. 사업 목적
1.1.1. 혼자 시내에 다니시는 분 들이 많은데 항상 자리에 혼자 앉아 계시고 다른 사람들이 눈치 주시거나 하시면 불편해하시는 분들이 많아서 눈치 보시는 분들에게 편함을 드리고자 1인 카페를 계획했다
1.2. 2.사업 내용
1.2.1. 1.대상
1.2.1.1. 혼자 카페에서 공부를 하시거나 책을 읽으시거나 혼자만의 시간을 보내시는 분들
1.2.2. 2.경쟁력
1.2.2.1. 다른 카페와 다른 1인 카페이기 때문에 손님분들이 오셔서 책 읽기에도 편하고 공부 하고 가시기에도 편하고 자기가 하고 싶은 걸 하고 가실 수 있기 때문에 다른 카페와는 차이점을 두어 손님들이 많이 오실 것 같다.
1.2.3. 3.구체적 사업
1.2.3.1. 자리마다 칸막이을 설치 해서 손님 분들이 눈치 안 보도록 혼자 하고 가시고 싶은 걸 하고 가셔도 됩니다. 시간은 24시간 운영 할 것이며 손님들에게 최대한의 좋은 서비스를 제공해 드릴 것 입니다. 아침,점심,저녁은 저희가 시간에 맞추어 밥도 판매 함으로써 공부하시기에 배고프지 않게 해 드릴 것 입니다. 시간은 기본5시간으로 오래 계시다 가실 수 있도록 할 것이다
1.3. 3.사업 역량
1.3.1. 1.관심을 가지게 된 계기
1.3.1.1. 혼자 밥을 못 드시는 분들이 많은데 카페에 가면 사람도 많고 하지만 혼자 계시는 분들이 많이 없었다 그래서 혼자 카페에 가서 커피를 마시고 싶다 혼자 카페가서 공부를 하고싶다 하시는 분들을 위해 관심을 가지게 됨.
1.3.2. 2.관련 경험
1.3.2.1. 혼자 라면을 먹으러 갔는데 혼자가서 안에 사람도 많고 많이 뻘쭘 했다 그래서 어쩌지 고민을 하고 있었는데 직원분이 자리를 안내해 주셨는데 칸막이가 쳐져 있어서 되게 편하게 밥을 먹고 나왔다.
1.4. 4.사업 목표
1.4.1. 1.1년 내 목표
1.4.1.1. 저희 1인 카페는 월 수입은 200으로 목표를 잡고 사람들에게 인기가 많은 카페로 거듭 날 것입니다.SNS에서도 소문이 좋고 직원들 사이에서도 입소문이 좋은 카페로 만들 것 입니다.그리고 손님을 먼저 생각하고 직원의 편의를 생각하여 좋은 1인 카페를 만들 것입니다.
1.4.2. 2.수익금 사용 계획
1.4.2.1. 수익금은 직원들의 월급으로 나가고 전기세,수도세,식비,재료 값으로 나갈 것이며 한 달에 얼마씩 모아 년마다 얼마씩 기부를 할 것이며 손님들과 직원에게 쓸 것입니다.
2. 30107 김윤아 / 2조
2.1. 1. 사업목적
2.1.1. 라면은 일방적으로 밀가루를 사용하기에 높은 열량인 것이 많다 평소라면 그냥 먹을 가면이지만 다이어트를 하시거나 아니면 늦은밤 야식이 생각나면 당연히 높은 열량은 부담스러울 것이다 이를 생각하여 좀 더 나은 삶의 질 향상을 위해 사업을 해보려고 한다.
2.2. 2. 사업 내용
2.2.1. 1. 대상
2.2.1.1. 다이어트 를 하다가 야식으로 라면을 먹고싶은 사람들 또는 높은 열량으로 인해 부담감을 느끼는 사람들.
2.2.2. 2. 경쟁력
2.2.2.1. 다른 기업들의 기존 저칼로리 음식 들과 차별을 두어 맛 도 보장을 하고 허위사실 들 이 아닌 진실된 광고를 사용하여 매니아 층 고객들을 유도할 것으로 보인다.
2.2.3. 구체적 사업
2.2.3.1. 1. 다른 기업의 저컬로리 음식들과 차별을 두어 맛도 보장하여 만들어 볼려고 한다
2.2.3.2. 2. 밀가루를 사용하지 않고, 메밀 면을 사용한다.
2.2.3.3. 3. 조미료 사용 을 자제 한다.
2.2.3.4. 4. 가격은 보통의 라면 의 가격
2.3. 3. 사업 역량
2.3.1. 1. 관심을 가지게 된 계기
2.3.1.1. 여자들은 한 평생 다이어트 를 성공하여 이쁜 옷들을 입고 싶어한다 나도 또한 그렇고 열심히 다이어트 를 하는중 어김없이 찾아오는 식욕을 이기지 못하고 밤에 야식으로 라면을 끓어먹은 적 이 많다 그럴떄마다 먹을 떄에는 행복하지만 먹고 난 뒤 후회가 쓰나미 오듯 밀려 오곤한다 그래서 이런 저말로리 라면을 만들면 어떨까 생각을 하게 되었다.
2.3.2. 2. 관련 경험
2.3.2.1. 1. 타 경쟁업자 저칼로리 음식을 먹어봄.
2.3.2.2. 2. 호텔 조리과 졸업
2.4. 4. 사업 목표
2.4.1. 1. 1년 내의 목표
2.4.1.1. 많은 경쟁업자 들이 있어 대박을 친다는것은 어렵겠지만 서서히 점차 성장을 할것으로 생각한다.
2.4.2. 2. 수익금 사용 계획
2.4.2.1. 1. 고객들의 불만 사항들이나 바라는점 등 을 개선하고 피브백하여 좀 더 나은 저칼로리 라면을 개발할 예정
2.4.2.2. 2. 월드 비전 을 통해 이웃나라 에게 기부를 할 예정.
3. 30108/2조 김태민
3.1. 서브컬쳐 카페 ( 콜라보 카페 )
3.1.1. 1. 사업 목적
3.1.1.1. 서브컬쳐 문화를 좋아하는 사람들 ( 매니아층 ) 에게 서브컬쳐 문화를 즐길 수 있는 공간 제공 ( 만화책 판매, 소설 판매, 관련 상품 판매 ) 그리고 애니, 소설, 게임 등과 같은 서브컬쳐 작품들과 콜라보 하여 등장인물을 모티브로 한 음료, 디저트 등을 판매하는 이벤트 성 콜라보 카페 운영등 여러가지 이벤트와 놀이 공간 제공 목적
3.1.2. 2. 사업 내용
3.1.2.1. 1. 대상
3.1.2.1.1. 서브컬쳐 ( 애니메이션, 소설, 게임 등) 를 좋아하는 사람들.
3.1.2.2. 2. 경쟁력
3.1.2.2.1. 서브컬쳐 문화 사업 쪽에선 꽤나 높다고 생각하고 있으며 직접 좋아하면서 느껴본 바로 각 지역마다 이런 서브컬쳐 카페 또는 전문 서적 매장, 캐릭터 상품 판매 매장이 하나쯤은 있는데 서브컬쳐 문화 사업과, 캐릭터 상품 판매 매장을 원하는 서브컬쳐 팬들이 많기 때문에 앞으로 서브컬쳐 문화가 더더욱 커지면 경쟁력은 점점 커질거라고 생각함.
3.1.2.3. 3. 구체적 사업
3.1.2.3.1. 1. 소설, 만화책, 설정집, 2차 창작지, 라이트 노벨등 전문 서점을 통한 판매.
3.1.2.3.2. 3. 2차 창작 행사 홍보지 대행처의 역활
3.1.2.3.3. 4. 각종 캐릭터 상품 판매
3.1.2.3.4. 5. 리듬게임, 특정 작품 기반 게임기등을 설치하여 특정 서브컬쳐 문화를 즐기는 사람들에게 놀이 공간 제공
3.1.3. 3. 사업 역량
3.1.3.1. 1. 관심을 가지게 된 계기
3.1.3.1.1. 2. 각종 애니메이션, 소설, 게임 등에 나오는 캐릭터를 모티브를 한 이벤트성 콜라보 카페 운영
3.1.3.1.2. 서브컬쳐 문화를 좋아하는 사람이기도 하며 서브컬쳐 문화를 좋아하면서 콜라보 카페 2차 창작 행사 등 참여 해 본 경험이 다수인데 그렇게 경험을 하게 되면서 이런 서브컬쳐 문화 사업과 2차 창작으로 서브컬쳐에 대한 문화가 조금 더 커지고 더욱더 다양하게 즐길 수 있는 공간이 늘어났으면 하는 마음에 관심을 가지게 됨
3.1.3.2. 2. 관련 경험
3.1.3.2.1. 1. 서브컬쳐 카페 ( 콜라보 카페 ) 방문 경험
3.1.3.2.2. 2. 2차 창작 행사 참여 경험
3.1.4. 4. 사업 목표
3.1.4.1. 1. 1년 내의 목표
3.1.4.2. 2. 수익금 사용 계획
3.1.4.2.1. 서브컬쳐 카페와 같은 산업 운영을 하면서 더 높은 만족도와 즐거움을 드릴 수 있도록 하기 위해 사용 예정