GENÔMICA NUTRICIONAL

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GENÔMICA NUTRICIONAL por Mind Map: GENÔMICA NUTRICIONAL

1. MARCAS EPIGENÉTICAS = metilação, acetilação, microRNA

2. O QUE É

2.1. Genoma humano - revolução genética - expressão genica (proteínas) - cuidados personalizados em nutrição

2.2. EPIGENOMA

3. NUTRI

3.1. DNA - dupla hélice e RNA - fita simples

3.2. ac. nucleicos = DNA e RNA - ATGC e ATUC

3.3. GENE = porta voz celular

3.4. variação genética - freq >1% = polimorfismo

3.5. FENÓTIPO = ambiente x genótipo x microbioma

3.6. EXPRESSÃO GENICA - transcrição, tradução, síntese de proteínas

4. GUIA ALIMENTAR DO PACIENTE

4.1. NUTRIGENÉTICA = influencia da constituição genética nas respostas vaiadas a dieta e no processo de interação saúde - doença

4.2. NUTRIÇÃO DE PRECISAO

4.3. 1908 - GARROD - erros inatos do metabolismo

5. DIETA

5.1. POLIMORFISMOS

5.2. SNP - INDEL - CNV

5.3. Programação alimentar

5.4. leitura

6. GENE X NUTRIENTES

6.1. direta e indiretamente

6.2. alimentação = fator de risco

6.3. genomica - transcriptomica - protromica - metabolomica

7. DNA

7.1. EPIGENÉTICA

7.2. EXEMPLO = ABELHA RAINHA

8. MARCA DA DIETA NO DNA

8.1. dieta = estabilidade do genoma e expressão protéica

8.2. exemplos

8.2.1. dieta = expressão genica - saúde x doença