MÚSCULOS
por Vale Mena
1. La dieta mediterránea esconde los mejores secretos para cuidar los músculos. Lo primero, explica la doctora, es "tomar aceite virgen extra, si se puede", y si no, aceite de oliva. En el mundo de las grasas, no todas son iguales. Pero el aceite de oliva virgen extra es una fuente grasa de origen vegetal que los expertos destacan por su valor nutricional y sus beneficios para la salud; también para proteger los músculos.
2. Elementos nutricionales que ayudan a los músculos.
3. MÚSCULOS
3.1. Cada músculo estriado se compone de dos partes:
3.1.1. una parte roja, blanda y contráctil que constituye la parte muscular,
3.1.2. y una parte blanquecina, fuerte y no contráctil que constituye el tendón.
3.1.2.1. Por su forma, los músculos se clasifican en:
3.1.2.2. LARGOS.
3.1.2.2.1. son aquellos en los que la dimensión según la dirección de sus fibras sobrepasa la de los otros diámetros. Estos, a su vez, pueden ser fusiformes o aplanados, según el diámetro transversal sea mayor en su parte media que en los extremes
3.1.2.3. ANCHOS
3.1.2.4. son aquellos en los que todos los diámetros tienen aproximadamente la misma longitud (el dorsal ancho de la espalda).
3.1.2.5. CORTOS
3.1.2.6. Son aquellos que, independientemente de su forma, tienen muy poca longitud (los de la cabeza y cara).