1. CONSTITUÍDOS POR MOLÉCULAS DE CARBONO, HIDROGÊNIO E OXINEGIXO
2. PRINCIPAIS FONTE;
2.1. Semente: Arroz, milho e trigo
2.2. Caules: batata comum e cana
2.3. Raízes: mandioca, cenoura, nabo e beterraba
2.4. Leite: lactose
3. POLISSACARÍDEOS
3.1. Formado por diversos monossacarídeos
3.1.1. ESTRUTURAL
3.1.1.1. -
3.1.1.2. -
3.1.1.3. CELULOSE
3.1.1.3.1. -
3.1.1.3.2. Forma parede celular vegetal
3.1.1.4. QUITINA
3.1.1.4.1. Forma exoesqueleto de artrópodes
3.1.2. ENERGETICO
3.1.2.1. GLICOGÊNIO
3.1.2.1.1. Reserva entérica de animal e fungos
3.1.2.2. AMIDO
3.1.2.2.1. Reserva entérica vegetal
3.1.3. -
4. -
5. -
6. -
7. -
8. -
9. -
10. -
11. -
12. -
13. -
14. -
15. -
16. -
17. CLASSIFICAÇÃO
17.1. Monossacarídeos
17.1.1. Pentoses
17.1.1.1. -
17.1.1.2. Ribose
17.1.1.3. -
17.1.1.4. Desoxirribose
17.1.2. DISSACARÍDEOS
17.1.2.1. Formado por dois dissacarídeos
17.1.2.2. Sacarose
17.1.2.2.1. -
17.1.2.2.2. -
17.1.2.2.3. Glicose + frutose
17.1.2.3. Lactose
17.1.2.3.1. Glicose + galactose
17.1.2.4. -
17.1.2.5. -
17.1.2.6. Maltose
17.1.2.6.1. -
17.1.2.6.2. Glicose + glicose
17.1.3. Hexoses
17.1.3.1. fructose
17.1.3.2. Galactose
17.1.3.3. -
17.1.3.4. Glicose
17.1.3.4.1. Fonte de energia para o metabolismo celular (glicólise)
17.1.4. -