Começar. É Gratuito
ou inscrever-se com seu endereço de e-mail
Carboidratos por Mind Map: Carboidratos

1. Função dos carboidratos

1.1. Principal função energética, entretanto, estão relacionados também a estrutura dos ácidos nucleicos e funções estruturais

2. Aldoses(açúcares de aldeído)

2.1. Grupo de carbonila na extremidade da cadeia principal carbônica

3. Classificação:

3.1. Monossacarídios

3.1.1. Formados por 1 monomêro

3.1.1.1. Triose 3C

3.2. Dissacarídios

3.2.1. Formados por 2 monomêros

3.2.1.1. Pentose 5C

3.3. Polissacarídios

3.3.1. Formados por vários monomêros

3.3.1.1. Hexose 6C

4. Cetose(açúcares de cetores)

4.1. Grupo carbonila ao longo da cadeia principal carbônica

5. Principais carboidratos

5.1. Ribose(monossacarídio)

5.1.1. Ribose ( Monossacarídeos de 5C) Função estrutural: nucleotídeos do RNA

5.2. Sacarose(dissacarídio)

5.2.1. Sacarose ( Dissacarídeos: glicose - frutose ) Função energética

5.3. Amido(polissacarídio)

5.3.1. Amido ( Polissacarídeos: n-glicoses) Função de armazenamento de energia nos vegetais

5.4. Celulose(polissacarídio)

5.4.1. Celulose ( Polissacarídeos: n-glicoses) Função estrutural: forma a parede celular dos vegetais