1. cenoura abóbora
2. A
2.1. Derivado do beta- catateno
2.2. ação antioxidante
2.3. sua deficiência provoca xeroftalmia
2.3.1. cegueira notuna
2.3.2. mancha de betot na conjutiva
2.3.3. ulceração de cónea
2.3.3.1. estagio avançado
2.3.4. fotofobia
2.4. excesso acarreta em
2.4.1. pele seca, áspera, descamativa
2.4.2. fessura, nos lábios náuseas
2.4.3. cerretosse, folicular
2.4.4. dores de cabeça, lesão hepática
2.5. Fontes
2.5.1. leite
2.5.2. gema de ovo
2.5.3. fígado
2.5.4. óleo de fígado de bacalhau
2.5.5. abacate mamão
3. K
3.1. e produzida normalmente por bacteria do intestino
3.2. necessária para mecanismo de coagulação sanguínea
3.2.1. síntese de protrombina
3.3. deficiencia e rara
3.3.1. dieta deficiencia associada
3.3.2. manifesta-se com tendência ao sangramento
3.4. Fontes
3.4.1. vegetais de folhas verdes
3.4.2. soja, fígado, gema de ovo
3.4.3. aveia, trigo, tomate, e batata
4. promove aborção de cálcio no intestino
4.1. necessidade de exposição ao sol
4.2. desenvolvimento normal de ossos, e dentes sistema imune e secreção de insulina
5. D
5.1. regular metabolismo óssea e deposição de cálcio nos ossos
5.2. sua deficiência provoca
5.2.1. osteoporose nos adulto
5.2.1.1. osteomalácia
5.2.2. raquitisma nas criança
5.2.2.1. desmineralização óssea
5.2.2.2. irritabilidade e heperatividade
5.2.2.3. atraso na erupção dentária
5.2.2.4. tendencias de fraturas em galhos verde
5.2.2.5. infeçcões respiratória
5.2.2.6. fraqueza e espamo muscular
5.3. Fontes
5.3.1. óleo de fígado de bacalhau
5.3.2. gema de ovo
5.3.3. salmão
5.3.4. fígado
5.3.5. manteiga
6. E
6.1. Inibe a peroxidação lipídica e formação de radicais livres
6.2. Melhora a circulação sanguínea e a resisténcia imunológica
6.3. Fontes
6.3.1. óleo vergetais
6.3.1.1. amendoim
6.3.1.2. soja
6.3.1.3. girassol
6.3.2. germém de trigo
6.3.3. vegetais de folho de verdes
6.3.4. kiwi, abacate
6.4. Sua deficiencia
6.4.1. ocorre em pessoas que não consegue absover gordura da dieta
6.4.2. prematuros com pouco peso
6.4.3. adulto com deserdem no metabolismo de gorduras
6.4.4. dera problema neurológicos
6.4.4.1. condução prejudica