1.1. Destilação simples: empregada na separação de misturas homogêneas compostas por sólido-líquido.
1.2. Destilação fracionada: outro método usado para separar misturas homogêneas que permite separar misturas líquidas.
1.3. Fusão fracionada: método usado para separar mistura homogênea composta por vários sólidos, como o próprio nome já diz, se baseia no ponto de fusão dos componentes da mistura.
2. heterogêneas
2.1. Centrifugação: ocorre através da força centrífuga, a qual separa o que é mais denso do que é menos denso.
2.2. Filtração: é a separação entre substâncias sólidas insolúveis e líquidas.
2.3. Dissolução fracionada: é usada para separação de substâncias sólidas ou sólidas e líquidas. Ela é utilizada quando há na mistura alguma substância solúvel em solventes, como a água. Após o método de dissolução, a mistura deve passar por outro método de separação, como a filtração ou destilação.
2.4. Ventilação: é a separação de substâncias com densidades diferentes. Exemplo: soprar sobre uma taça com arroz para afastar as cascas que vêm misturadas antes de prepará-lo.
2.5. Decantação: é a separação entre substâncias que apresentam densidades diferentes. Ela pode ser realizar entre líquido-sólido e líquido-líquido. No caso, o sólido deve ser mais denso que o líquido. O sólido ficará depositado no fundo do recipiente. Para esse processo, é utilizado o funil de decantação.
2.6. Separação magnética: é a separação de metal de outras substâncias mediante o uso de ímã.
2.7. Levigação: é a separação entre substância sólidas. É o processo utilizado pelos garimpeiros e que é possível graças à densidade diferente das substâncias.
2.8. Peneiração: é a separação entre substâncias através de uma peneira.
2.9. Flotação: é a separação de substâncias sólidas e substâncias líquidas, o que é feito através da adição de substâncias na água que propiciam a formação de bolhas. As bolhas formam, então, uma espuma, separando as substâncias.
2.10. Floculação: consiste na adição de substâncias coagulantes, como o sulfato de alumínio (Al2(SO4)3), adicionado a água juntamente com óxido de cálcio (CaO). A reação entre essas duas substâncias origina o hidróxido de alumínio (Al(OH)3). As partículas pequenas em suspensão na água se agregam e unem-se ao hidróxido de alumínio, formando flóculos/flocos maiores, o que permite a decantação.
2.11. Catação: é o método mais simples para separação de misturas. É realizado de forma manual, separando partes sólidas.
3. Substância
3.1. Pura: somente um elemento
3.2. Composta: mais de um elemento
4. Mistura
4.1. Heterogênea: pode apresentar duas ou mais fases.
4.2. Homogênea: é uma solução que apresenta uma única fase.