Doença pulmonar obstrutiva crônica

1. Grupo de doenças pulmonares que bloqueiam o fluxo de ar e dificultam a respiração.

2. DIETOTERAPIA

2.1. Adequar a ingestão energética; Garantir aporte proteico; Manter reserva adequada de massa corporal magra e tecido adiposo.

2.2. Estabilizar a perda de peso; Garantir índice de massa corporal maior que 25kg/m2

2.3. Melhora da função pulmonar: vitamina A, vitamina C, vitamina D, vitamina E e carotenoides.

3. RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS: de acordo com o estágio

3.1. A oferta energética de 1,3 vez a taxa metabólica em repouso

3.2. lngestão de 5 ou mais porções de vegetais e frutas/dia

3.2.1. Reabilitação: Proteínas: hiperproteica (até 1, 5g/kg/dia para pacientes não catabólicos), normoglicídica e lipídica

3.3. Avaliar necessidade de alteração de consistência e volume tolerado

3.3.1. Tratamento: energia: até 40 a 45kcal/kg/dia. Proteínas: 1,5 a 1,8g/kg/dia, normoglicídica e lipídica.