fatores que afetam a velocidade das reações

1. superfície de contato

1.1. area de contato entre os reagentes

1.2. quanto menor o tamanho do objeto ou alimento maior será a área de contato

2. temperatura

2.1. quanto maior for a temperatura maior será os choques entre as moléculas

3. catalizadores

3.1. substancia que fará a reação ocorrer mais rápida.

3.2. a H2O2 por exemplo, se encontra a substancia catalase que ajudara no processo

4. concentração

4.1. maior quantidade> maior o numero de moléculas> aumento da probabilidade de choques entre as moléculas> maior velocidade das reações

5. luz

5.1. reações que dependem da luz para acontecer com maior rapidez. Ex: A fotossíntese.

6. Pressão

6.1. quanto maior o espaço em um recipiente fechado, maior será a distancia entre as moléculas dos reagentes, consequentemente a probabilidade de choques entre as moléculas diminuem.

6.1.1. Obs: os reagentes devem estar em estado gasoso

7. eletricidade

7.1. reações que com o uso da eletricidade irá ocorrer de forma mais rápida, como por exemplo a eletrolise, que só ocorrerá com uma descarga elétrica.