Lipídios
por Sinara Santos
1. Esteroídes
1.1. Composição
1.1.1. Cadeias longas carbônicas
1.2. Exemplo
1.2.1. Hormônios sexuais
1.2.2. vitamina D
1.2.3. Colesterol
2. Lipídios Compostos
2.1. Fosfolipídios
2.1.1. Função
2.1.1.1. componente membrana celular
2.1.2. composição
2.1.2.1. ácidos graxos -álcool +substância inorgânicas
3. Características
3.1. insolubilidade em solventes polares
3.2. solubilidade em solventes orgânicos (Apolares)
4. Grupos
5. Glicerídios
5.1. Função
5.1.1. Reserva energética
5.1.2. Isolante térmico
5.2. composição
5.2.1. ácidos graxos + glicerol(álcool)
5.3. Exemplo
5.3.1. óleos
5.3.2. gorduras
6. Lipídios Simples
6.1. cerídios
7. Funções
7.1. isolante térmico
7.2. Hormônios
7.3. papel Estrutural
7.3.1. membrana celular