Começar. É Gratuito
ou inscrever-se com seu endereço de e-mail
ÁGUA por Mind Map: ÁGUA

1. Interação com outros meios polares

2. Osmose

2.1. Movimento da água através da membrana

2.1.1. Meio isotônico: soluto = solvente

2.1.2. Meio hipotônico: soluto < solvente

2.1.3. Meio hipertônico: soluto> solvente

3. Moléculas Anfipaticas

3.1. regiões polares e apolares

3.2. micelas

3.2.1. Interações Hidrofóbicas

3.2.1.1. Busca equilíbrio termodinâmico

4. Substancia mais abundante

4.1. 70% do peso do organismo vivo

5. Coesão

5.1. Atração entre moléculas de água

6. Adesão

7. Ponte de Hidrogênio

7.1. Linnear

7.1.1. ligação mais forte

7.2. Não linear

7.2.1. ligação mais fraca

8. Solvente

8.1. Arranjo tetraédrico

9. Ionização

9.1. Perda de prótons

9.1.1. Condutividade elétrica

9.1.1.1. pH

9.1.1.1.1. pH abaixo do Pka Protona

9.1.1.1.2. pH acima do pkA desprotona

9.1.1.1.3. Ácido: [H+]>[OH]

9.1.1.1.4. Neutra : [H] = [OH]

9.1.1.1.5. Básica: [H]<[OH]

10. Molécula polar

10.1. propriedade do solvente

11. Caráter

11.1. Hidrofóbico

11.1.1. Apolares

11.1.2. Repulsão pela água

11.1.3. Desfaz ponte de hidrogênio

11.1.4. Aprisionamento

11.2. Hidrofílico

11.2.1. Afinidade pela água

11.2.2. Polares

11.2.3. Solvente

12. Gelo

12.1. Menos denso que H2O

12.2. 4 ligações de H

12.3. Rede cristalina rígida

12.4. Arranjo tetraédrico cristalino

13. Líquida

13.1. 2 a 3 ligações de H

13.2. Fazem e desfazem ligações em 1ps

14. Solubilidade

14.1. Substituição das pontes de H por novas interações

15. Atração eletrostática

16. Associação intermolelular

17. Ajuda no complexo

17.1. enzima-substrato

18. ângulo de ligação

18.1. 104,5º

18.1.1. O2 atrai mais

18.1.1.1. mais eletronegativo

18.1.1.1.1. formação de dipolo

18.1.1.2. duas cargas parciais positivas

18.1.2. H atrai menos

18.1.2.1. carga parcial positiva

19. compartilhamento

19.1. Hidrogênio

19.1.1. um par de elétron com o O2