PANQUECAS

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PANQUECAS por Mind Map: PANQUECAS

1. INGREDIENTES DA MASSA

1.1. OVOS

1.2. LEITE

1.3. MANTEIGA

1.4. SAL

1.5. FARINHA DE TRIGO

1.6. AÇÚCAR SE FOR PANQUECA DOCE

2. PREPARO

2.1. BATER INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR

2.2. USAR CONCHA PARA COLOCAR A MASSA NA FRIGIDEIRA

2.3. FRIGIDEIRA BAIXA

2.4. FOGÃO

3. CARACTERÍSTICAS

3.1. QUENTE

3.2. CILÍNDRICA

3.3. QUADRADA

3.4. SERVIR COM MOLHO

3.5. SERVIR COM QUEIJO PARMESÃO

4. ONDE ENCONTRAR?

4.1. PANQUECARIAS

4.2. BUFFETS DE RESTAURANTES

5. HARMONIZA COM:

5.1. ARROZ

5.2. SALADAS

5.3. CARNES

6. RECURSOS

6.1. LIQUIDIFICADOR

6.2. FRIGIDEIRA BAIXA

6.3. CONCHA

6.4. ESPÁTULA

7. ORIGEM

7.1. SURGIRAM A MAIS DE 9 MIL ANOS

7.2. NÃO SE SABE DE FATO QUAL O PAÍS DE ORIGEM

7.3. CADA PAÍS REALIZA SUAS VARIAÇÕES

8. RECHEIOS

8.1. DOCES

8.1.1. DOCE DE LEITE

8.1.2. MORANGO COM NUTELLA

8.1.3. CHOCOLATE BRANCO

8.1.4. CHOCOLATE PRETO

8.2. SALGADOS

8.2.1. QUEIJO COM PRESUNTO

8.2.2. FILÉ

8.2.3. FRANGO COM CATUPIRY

8.2.4. CORAÇÃO

8.2.5. BRÓCOLIS

8.2.6. STROGONOFF