1. Pra quem é essa aula?
1.1. De onde falam?
1.1.1. Já tem um negócio de comida?
1.1.1.1. Trabalha sozinho?
1.1.1.1.1. Começando de casa?
2. Quem sou eu?
2.1. Formado em Marketing Especialização em Planejamento de Negócios Intercâmbio fora do Brasil em restaurantes
2.1.1. Em 2001, meus pais largaram seus empregos no mercado financeiro para empreender em uma padaria/confeitaria
2.1.1.1. Meu primeiro CNPJ foi em 2008, há 15 anos atrás
2.1.1.1.1. Diretor de Marketing Diretor Comercial Diretor de Expnasão Diretor de Eventos
3. Pra quem vender?
3.1. Idade? Qual a região? Estilo de vida? Classe Social?
3.1.1. EXEMPLOS A: 20 e poucos anos, Universitários, Zona Sul, Saudável (vegano), Classe Média B: Acima de 40 anos, Zona Sul, Gastronomia (viagens), Classe Média Alta
4. O que vender?
4.1. Bolo de chocolate
4.1.1. EXEMPLOS A) 20 e poucos anos, Universitários, Zona Sul, Saudável (vegano), Classe Média Receita sem ovos, sem leite, com cacau, em formatos e embalagens irreverentes, preços acessíveis B) 45 anos, Zona Sul, Gastronomia (viagens), Classe Média Alta Receita com ingredientes menos usuais, combinações extravagentes, em formato e porções para família e com um serviço agregado
4.1.1.1. MAIS EXEMPLO C) 20 e poucos anos, Universitários, Zona Sul, Adora Fast Food e tecnologia, Classe Média Receita bem doce, farta de recheio/cobertura, combinações chamativas e com embalagens práticas
5. Como vender?
5.1. A, B e C Consomem da mesma forma?
5.1.1. ANTES R$200 de desconto na minha Escola para passar 1 ano comigo 1 livro de receitas calculadas 1 curso Canva 1 bonus extra (kit de sobrevivência)
5.1.1.1. A) 20 e poucos anos, Universitários, Zona Sul, Saudável (vegano), Classe Média Revendas em lugares específicos dessa "tribo" (NECESSIDADE) B) 45 anos, Zona Sul, Gastronomia (viagens), Classe Média Alta Encomendas com entregas progamadas no endereço do cliente (COMEMORAÇÕES E OCASIÕES ESPECIAIS) C) 20 e poucos anos, Universitários, Zona Sul, Adora Fast Food e tecnologia, Classe Média Delivery com entregas rápidas (DESEJOS E COMPRA POR IMPULSO)
5.1.1.1.1. PARA TODOS OS PÚBLICOS Canais Digitais
6. Plano de ação
6.1. Para quem você quer vender?
6.1.1. O que você vai vender?
6.1.1.1. Como você vai vender?
6.1.1.1.1. Como você se vê no futuro?