Teknologiens betydning for menneskers sundhed og levevilkår

1. disakkarider

2. Alkyner

3. Bindningen i CO2

4. Molekylevægt

5. Fotosyntesen

6. Sakkaarider

6.1. Monosakkarider

6.2. Polysakkarider

6.3. Forsøg med påvisning af glukose (mono)

6.4. Forsøg med spaltning af polysakkarider

6.5. Enzymer

6.6. Isomer

7. Gæring af alkohol

7.1. Matematisk beskrivelse af gæring

7.2. Co2-indikator i gærlås

7.3. destillation af alkohol

8. Den organiske kemis orden

8.1. Alkaner

8.2. Alkener

9. Alkoholens virkning på kroppen

9.1. Leveren

9.1.1. Ostescanner

9.1.2. lydbølger

9.1.2.1. elastografi

9.2. Leverens funktion

10. Grundlæggende kemi

10.1. kemiske bindninger

10.2. kovanlent

10.2.1. oktetreglen

10.3. ion

10.4. enkelt, dobbelt, trippel

11. Ethanolmolekylet som hydrofob og hydrofil

11.1. Elektronegativitet

12. Transmition af nerveimpulser