1. Deonteología
1.1. ¿Qué es?
1.1.1. Es una disciplina que se enfoca en el "deber ser" del hombre, es decir, su orientación moral y su desarrollo en este sentido.
1.1.1.1. Relación
1.1.1.1.1. Tiene como fin que los conocimientos desarrollados desde un determinado saber se orienten al beneficio de las personas, por lo tanto los chefs pueden hacer usos de sus conocimientos del área de nutrición con la finalidad de preparar alimentos para personas que viven con diabetes.
2. Virtud
2.1. ¿Qué es?
2.1.1. Disposición de una persona para obrar de acuerdo con determinados proyectos ideales, como el bien, la verdad, la justicia y la belleza
2.1.1.1. Relación
2.1.1.1.1. Es m{as notoria apreciarla en un buen líder de cocina el cual todas sus acciones serán justificadas por el bien que impacta tanto en sus subordinados como para el restaurante.
3. Valor
3.1. ¿Qué es?
3.1.1. Se entiende por valor o en plural valores aquellos que se relacionan al comportamiento, actitudes y la dignidad que posee un ser humano.
3.1.1.1. Relación
3.1.1.1.1. Dentro de una cocina hay valores de vital importancia como la puntualidad, el respeto, la tolerancia entre otros los cuales ayudan a un buen manejo y convivencia de la misma.
4. Ética
4.1. ¿Qué es?
4.1.1. Es la ciencia que estudia el comportamiento del ser humano. Abarca todo lo relacionado con los principios y valores de una persona reconociendo lo que está bien o está mal.
4.1.1.1. Relación
4.1.1.1.1. En la cocina es fácil de identificar la ética ya que al ser preparador de alimentos es tu responsabilidad elaborarlos bajo estándares de calidad e higiene y es ahí cuando debes aplicar la ética y hacer las cosas bien.
5. Moral
5.1. ¿Qué es?
5.1.1. Es el conjunto de normas, costumbres, creencias y valores que dirigen o guían la conducta de grupos de personas en la sociedad.
5.1.1.1. Relación
5.1.1.1.1. La integridad de un cocinero está relacionada directamente con la moral que emplee a diario, si una persona es íntegra y correcta no cometerá faltas que quiebren su moral.