Арт-кафе + кондитерская +литератуное кафе

Get Started. It's Free
or sign up with your email address
Rocket clouds
Арт-кафе + кондитерская +литератуное кафе by Mind Map: Арт-кафе + кондитерская +литератуное кафе

1. Арт-составляющая кафе

1.1. молодые таланты ВУЗов

1.1.1. МГУ-база на первое время

1.1.2. ВСС - выход на другие

1.1.3. постоянный мониторинг

1.2. относительно известные исполнители

1.3. известные исполнители

1.4. МЕДИА КОМПАНИЯ, ЗВУКОЗАПИСЬ МОЛОДЫХ ТАЛАНТОВ!!!!!!!!!

2. Интернет-магазин кондитерской

2.1. Эксклюзивные сладости

2.2. Кофе и чай туда же

2.3. Подарочные варианты

3. продвижение (new media + традиц)

3.1. facebook

3.2. twitter

3.3. vkontakte

3.4. cайт

3.4.1. top

3.4.2. сделать версию для айфонов и прочих смартфонов

3.4.3. обзоры

3.5. флаера

3.6. акции

3.7. работа с ВУЗами

3.8. РАСПОЛОЖЕНИЕ

3.9. Открытие

3.10. СМИ

4. Дальнейшие примочки

4.1. Расширения меню

4.2. Доставка

4.3. Мероприятия

4.4. Есть девочка победительница чемпионата россии баристов

4.5. Работа до утра

5. Проведение мероприятий

5.1. Корпоративы, дни рождения, свадьбы

5.2. Студенческое творчество

5.3. Литературные чтения

5.4. Дискуссионные клубы

6. Общая концепция помещения

6.1. Небольшая сцена

6.2. Книжные полки

6.2.1. свет????может тогда отдельный небольшой зал с полками, где всегда светло???

6.3. Один закрытый VIP-зал обязателен

6.4. рассмотреть возможность дальнейшего расширения помещения для развития

6.5. Заранее продумать возможность летней веранды

7. Фишки в меню (помимо стандарта)

7.1. Кондитерская-кафе

7.1.1. Эксклюзивные сладости

7.1.2. Венецианское кафе

7.1.3. магазин?

7.2. Хороший Кофе

7.3. Много сортов чая

7.3.1. Обязательно правильно заваривать

7.4. Офигенные коктейли