Create your own awesome maps

Even on the go

with our free apps for iPhone, iPad and Android

Get Started

Already have an account?
Log In

O problema do gluten by Mind Map: O problema do gluten
0.0 stars - 0 reviews range from 0 to 5

O problema do gluten

Doença celíaca

Envolvimento do sistema imunitário

Digestão especial do gluten

Transglutaminase, Deamidação leva a, aumento de nº de epitopos de HLA DQ2

péptidos imunogénicos

moléculas do sistema adaptativo

HLA-DQ2 / 8

moléculas do sistema inato

IL-15?

epitelial cell killing!!!!!

Já n há vili....

Resoluções possiveis

Produção das sementes

Plantas GModificadas, Engenheria Genética, Projectos anteriores, 1980 Destruição de cromossoma de trigo, ineficaz...., Plantas mais manipuláveis?, péptido tóxico, 33-mer da alfa2-gliadina, Breeding + cultura in vitro, A partir de trigo mais ancestral, 1º artigo

Farinha sem gluten, Qualidade do pão...

Ingestão dos alimentos

Enzima a engulir, Amylase?, PEP, 2002 - Flavobacterium, 2006 - Aspergillus, Testes clínicos