แกงเลียงกุ้ง

Get Started. It's Free
or sign up with your email address
Rocket clouds
แกงเลียงกุ้ง by Mind Map: แกงเลียงกุ้ง

1. เครื่องมือ

1.1. 1. หม้อ

1.2. 2. ครก

2. วัตถุดิบจากพืช

2.1. 1. ฟักทองหั่น 5 ชิ้น

2.2. 2. ข้าวโพดอ่อนหั่น 5 ชิ้น

2.3. 3. บวบหั่น 5 ชิ้น

2.4. 4. เห็ดฟางผ่าครึ่ง 5 ชิ้น

2.5. 5. ถั่วฝักยาวหั่น 5 ชิ้น

2.6. 6. แตงโมอ่อนปลอกเปลือกหั่น5ชิ้น

3. เครื่องเทศ

3.1. 1. ใบแมงลัก 15 ใบ

3.2. 2. กระชายสับ 1 ช้อนโต๊ะ

3.3. 3. พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา

3.4. 4. หอมแดงไทย 3 หัว

3.5. 5. พริกขี้หนู 5 เม็ด

3.6. 6. กุ้งแห้งป่น 1 ช้อนโต๊ะ

4. เครื่องปรุง

4.1. 1. กะปิย่าง 2 ช้อนชา

4.2. 2. น้้าปลา 2 ช้อนโต๊ะ

4.3. 3. น้้าตาลทราย 1/2 ช้อนชา

4.4. 4. น้้า 2 ถ้วยตวง

5. วัตถุดิบจากสัตว์

5.1. กุ้ง 5 ตัว