1. TEORIZAÇÃO
1.1. PESQUISA DE CAMPO
1.1.1. pesquisa com os funcionários
1.1.1.1. Júlia - auxiliar de enfermagem
1.1.1.2. Ana- funcionária terceirizada da limpeza
1.1.1.3. Karine - profissional de recursos humanos
1.1.1.4. Camila- enfermeira
1.1.1.5. Lucas - nutricionista
2. GRUPO 10
3. OBSERVAÇÃO DA REALIDADE
3.1. PROBLEMÁTICAS:
3.1.1. Falta de higiêne
3.1.1.1. manuseio inadequado de lixo ( ausência de identificação, ausência de separação, ausênciade trajes adequados, ausência de um horário de fluxo específico para isso);
3.1.1.2. falta de higiene pessoal, principalmente com as mãos;
3.1.1.3. falta de placas informativas para a higienização;
3.1.1.4. falta de produtos de fácil acesso para a higienização das mãos, assim facilitando o risco de infecção
3.1.2. Falta de treinamento adequado aos funcionários
3.1.2.1. essa falta de treinamento com os funcionários podem causar erros ao exercer sua profissão;
3.1.2.2. apesar de pouca orientação os funcionários não as seguem
3.1.3. Educação alimentar
3.1.3.1. fragilidade e segurança alimentar, poucos protocolos de alimentação, falta de colaboração dos familiares dos próprios pacientes em relação a isso;
3.1.3.2. além dos pacientes, os funcionários não seguem uma nutrição adequada no ambiente hospitalar