Fenómenos de Transporte

1. Transporte de Massa

1.1. Transporte de massa por difusão

1.2. Procesamiento de Alimentos

1.3. Lei de Fick

1.3.1. 1ª Lei de Fick

1.3.2. 2ª Lei de Fick

1.4. Difusão Molecular

1.5. Artificial Neural Network

2. ESTÁTICA DOS FLUIDOS E PRESSÃO

2.1. Pressão

2.1.1. Mezclado

2.1.2. Secado

2.1.3. Extrusión

2.1.4. Empaquetado

2.2. Lei de Pascal

2.2.1. macaco hidráulico

2.2.2. prensas hidráulicas

2.2.3. elevadores hidráulicos

2.2.4. freio a disco

3. Transferencia de Calor

3.1. Lei de Fourier

3.1.1. A lei da condução térmica, também conhecida como lei de Fourier, estabelece que o fluxo de calor através de um material é proporcional à temperatura. ... A condução térmica visa o equilíbrio térmico do material.

3.2. Calor

3.3. Condução

3.4. Radiação

3.5. Convecção