EL SUPERMERCADO
저자: Linda Michán
1. ORGANIZACIÓN INTERNA
2. ACCESIBILIDAD
3. Lugar para discapacidad
4. RAMPA PARA DISCAPACIDAD
5. ATENCIÓN
6. Personalizada
7. Comunicación entre secciones internas
8. SEGURIDAD
9. POLICIA /CÁMARAS
10. SERVICIOS
11. A domicilio (teléfono)
12. Por Internet
13. Monedero Electrónico. Puntos, descuentos, promociones.
14. Módulo de información
15. Departamentos
16. Farmacia
17. Higiene y limpieza
18. Frutas y verduras
19. Carnes / Pescado / Lácteos
20. Cereales/Leches
21. Congelados
22. Bebidas
23. PRODUCTOS
24. PERSONAL (EMPLEADOS)
25. Conceptos clave: Formación continua (capacitación); Motivación (incentivos); Prestaciones; Sueldos atractivos. Actitd ante el servicio; Resolución de conflictos.
26. Gerentes de piso/departamento.
27. Cajeros (as).
28. Reponedores
29. Almacén
30. Bodega
31. Responsables por sección
32. Limpieza
33. Devoluciones
34. Usuario /Clientes
35. Por condición familar: Solteros; Casados; Viudos.:
36. Por edades: niños; adolescentes, adultos, tercera edad.
37. Por necesidades especiales alimenticias: diabéticos, celiácos, intolerantes a lactosa, gluten; etc.
38. EMPAQUE
39. Señalización
40. Baños
41. Alimentos para mascotas
42. Estacionamiento
43. CARRITOS
44. TAMAÑOS
45. Para bebés / necesidades especiales.
46. Suficientes
47. Calidad. Fecha de caducidad
48. Precio. Promociones. Descuentos. Variedad.
49. Variedad. Nacionales/ de Importación / Vegános/ Kosher/ Sin gluten/ Diabéticos....
50. Bolsas biodegradables; cajas.
51. Lugar para bicicletas, Motocicletas, carriolas, sillas de ruedas.
