1. CONTEXTO
1.1. RECOLECCIÓN DE DATOS
1.1.1. MARCO TEÓRICO
1.1.1.1. Normativa principal
1.1.1.1.1. Ley N° 29030, Ley de Mercados: Esta ley establece las disposiciones generales para la creación, funcionamiento y administración de los mercados de abastos en el Perú. Decreto Supremo N° 004-2010-AG, Reglamento de la Ley de Mercados: Este reglamento desarrolla y complementa las disposiciones de la Ley de Mercados.
1.1.1.2. Normativa complementaria
1.1.1.2.1. Norma Técnica Peruana NTP 399.001:2014 - Mercados de abastos. Requisitos: Esta norma establece los requisitos mínimos que deben cumplir los mercados de abastos en cuanto a su diseño, construcción, equipamiento y funcionamiento. Ordenanza Municipal: La municipalidad provincial o distrital donde se ubicará el mercado de categoría 4 puede tener una ordenanza específica que regule el funcionamiento de los mercados en su jurisdicción.
1.1.2. UBICACIÓN
1.1.2.1. La ubicación de este proyecto es el denominado sector 4 de Chulucanas, según el PDU cerca a la denominada ruta comercial principal y a los sectores 1, 3 y 5.
1.1.3. SERVICIOS BÁSICOS
1.1.3.1. AGUA POTABLE
1.1.3.1.1. Normativa: Ley N° 29030, Ley de Mercados: Art. 22 Decreto Supremo N° 004-2010-AG, Reglamento de la Ley de Mercados: Art. 83 Norma Técnica Peruana NTP 399.001:2014 - Mercados de abastos. Requisitos: Art. 5.1.1 Requerimientos: Red de agua potable con acceso a cada puesto de venta. Agua potable segura y de calidad para el consumo humano. Puntos de abastecimiento de agua para limpieza y desinfección.
1.1.3.2. DESAGÜE
1.1.3.2.1. Normativa: Ley N° 29030, Ley de Mercados: Art. 22 Decreto Supremo N° 004-2010-AG, Reglamento de la Ley de Mercados: Art. 84 Norma Técnica Peruana NTP 399.001:2014 - Mercados de abastos. Requisitos: Art. 5.1.2 Requerimientos: Red de desagüe para la evacuación de aguas residuales. Sistema de tratamiento de aguas residuales. Pozos de absorción o conexión a la red pública de alcantarillado.
1.1.3.3. ENERGÍA ELÉCTRICA
1.1.3.3.1. Normativa: Ley N° 29030, Ley de Mercados: Art. 22 Decreto Supremo N° 004-2010-AG, Reglamento de la Ley de Mercados: Art. 85 Norma Técnica Peruana NTP 399.001:2014 - Mercados de abastos. Requisitos: Art. 5.1.3 Requerimientos: Red eléctrica con acometida individual para cada puesto de venta. Iluminación adecuada para las áreas comunes y de trabajo. Tomas de corriente para equipos y maquinaria.
1.1.3.4. ALUMBRADO PÚBLICO
1.1.3.4.1. Normativa: Ley N° 29030, Ley de Mercados: Art. 22 Decreto Supremo N° 004-2010-AG, Reglamento de la Ley de Mercados: Art. 86 Norma Técnica Peruana NTP 399.001:2014 - Mercados de abastos. Requisitos: Art. 5.1.4 Requerimientos: Iluminación adecuada en las áreas comunes del mercado durante las horas nocturnas. Luminarias de bajo consumo energético. Sistema de alumbrado de emergencia.
1.1.3.5. SEGURIDAD:
1.1.3.5.1. Normativa: Ley N° 29030, Ley de Mercados: Art. 23 Decreto Supremo N° 004-2010-AG, Reglamento de la Ley de Mercados: Art. 87 Norma Técnica Peruana NTP 399.001:2014 - Mercados de abastos. Requisitos: Art. 5.1.5 Requerimientos: Sistema de seguridad contra incendios con extintores, alarmas y señalización. Plan de evacuación en caso de emergencia. Vigilancia permanente en el mercado.
1.1.3.6. GESTIÓN DE RESIDUOS SÓLIDOS
1.1.3.6.1. Normativa: Ley N° 27314, Ley General de Residuos Sólidos. Decreto Supremo N° 014-2019-MINAM, Reglamento de la Ley General de Residuos Sólidos. Requerimientos: Clasificación y segregación de residuos sólidos en origen. Almacenamiento temporal adecuado de los residuos sólidos. Recolección y transporte de los residuos sólidos por empresas autorizadas.
1.2. ANÁLISIS
1.2.1. FÍSICO
1.2.1.1. CLIMA
1.2.1.1.1. Cálido influenciado por los vientos del Pacífico. Experimenta una larga estación seca y una corta estación lluviosa.
1.2.2. URBANO
1.2.2.1. REDES INFRAESTRUCTURA Y SERVICIOS
1.2.2.1.1. AGUA
1.2.2.2. VÍAS Y TRANSPORTE
1.2.2.2.1. CARRETERA CHULUCANAS FRIAS
1.2.3. SOCIAL
1.2.3.1. ASPECTO SOCIECONOMICO
1.2.3.1.1. CULTIVO Y EXPORTACIÓN
1.2.3.1.2. PRODUCCION DE CERÁMICA
1.2.3.2. ASPECTO DEMOGRÁFICO
1.2.3.2.1. Esta ciudad actualmente tiene una poblacion aproximada de 92 419 de personas. El 76% de la poblacion habita en la zona urbana.
2. OBJETIVO
2.1. RECOLECCIÓN DE DATOS
2.1.1. MARCO TEÓRICO
2.1.1.1. TEXTO
2.1.2. MARCO NORMATIVO
2.1.2.1. RNE
2.1.2.1.1. NORMA A.070
2.1.2.2. MINSA
2.1.2.2.1. Normativa principal
2.1.2.2.2. Normativa complementaria
2.2. ANÁLISIS
2.2.1. ANALÍSIS DE CASOS
2.2.1.1. Mercado Central SAN PEDRO-CUSCO
2.2.1.1.1. Mercado Borud-Londres-Inglaterra
2.2.2. CRITERIOS
2.2.2.1. Zonificacion
2.2.2.1.1. Ambientes
3. SUJETO
3.1. RECOLECCIÓN DE DATOS
3.1.1. TIPOS DE USUARIOS
3.1.1.1. PROMOTOR
3.1.1.1.1. Entidad: *Municipalidad Provincial de Morropón. *Gobierno Regional de Piura. *Empresa privada con fines de lucro. *Organización social sin fines de lucro.
3.1.1.2. INVOLUCRADOS
3.1.1.2.1. Entidades: *Asociación de Comerciantes de Chulucanas. *Juntas vecinales de los alrededores del mercado. *Empresas proveedoras de servicios básicos (agua, luz, etc.). *Autoridades locales (Policía Nacional, serenazgo).
3.1.1.3. USUARIOS DIRECTOS
3.1.1.3.1. Personas: *Habitantes de Chulucanas y zonas aledañas. *Turistas nacionales e internacionales.
3.1.1.4. ADMINISTRATIVO
3.1.1.4.1. Entidad: La administración del mercado puede ser gestionada por la municipalidad, una empresa privada o una mixta.
3.1.2. MARCO NORMATIVO
3.1.2.1. CARACTERÍSTICAS
3.1.2.1.1. *Superficie mínima: 5,000 m² *Número mínimo de puestos: 100 *Acceso vehicular y peatonal: Independiente y con señalización adecuada. *Áreas de carga y descarga: Deben estar señalizadas y tener acceso independiente. *Servicios básicos: Agua potable, desagüe, energía eléctrica, alumbrado público, telefonía, internet. *Seguridad: Sistema de seguridad contra incendios y plan de evacuación. *Gestión de residuos sólidos: Plan de gestión de residuos sólidos.
3.1.2.2. REQUERIMIENTOS DE DISEÑO
3.1.2.2.1. ESTRUCTURAL
3.1.2.2.2. ARQUITECTÓNICO
3.2. ANÁLISIS
3.2.1. estudio de mercado
3.2.1.1. OFERTA
3.2.1.1.1. -Mercado de Chulucanas
3.2.1.2. DEMANDA
3.2.1.2.1. -DEMANDA REFERENCIAL: poblacion total de 92419 habitantes.
3.2.2. marco normativo
3.2.2.1. La presente norma busca promover la implementación de infraestructura adecuada para el funcionamiento de mercados de abastos minoristas con la finalidad de fomentar la productividad y competitividad a través de infraestructuras seguras, funcionales, accesibles y salubres.
3.2.2.1.1. Artículo 4. Base Legal 1. Ley N° 29158, Ley Orgánica del Poder Ejecutivo. 2. Ley N° 27972, Ley Orgánica de Municipalidades. 3. Ley N° 27867, Ley Orgánica de Gobiernos Regionales. 4. Ley N° 30264, Ley que establece medidas para promover el crecimiento económico.