Réunion GEL 10/12/2024

1. 1 vestimentaire

1.1. Yasser cravate jaune, Bien habillé et rasé @safaa@wijdan@imane tenu propre pas de bijoux

1.2. Temps : le respect du plannig et du temps d'arriver et trés important

2. 2 Inventaire HM soir

2.1. Calculer à 3 reprises au Max : en cas de trouver l'écart (-) appeler le Manger Shift pour vérifier le calcul

2.2. Ne jamis quitter le restau sans faire INV ( sinon, des avertissemnt seront appliqués )

2.3. S'il y a plus d'un GEL, faut calculer les jouets jusqu'à savoir la source de l'écart

3. 3 Les neauvautés du restaurant

3.1. à savoir les sdw, PLV, les cartes publicitaire, on va les partagés tous ensemble sur le groupe whatsapp

3.2. Le tour GEL et trés imporant ( PLV, Bornes, DMB, toblerone,wind Master disponibilités des ballon,

4. Les taches principales d'un GEL