Kartoflen fra jord til bord

1. Etik

2. Æstetik

3. Miljø

4. Behandling af kartofler

4.1. Før

4.1.1. Efter

4.1.1.1. Dengang

4.1.1.1.1. Nu

5. Holdbarhed

6. Kartoffel typer m.m.

7. Mikroorganismer