Арт-кафе + кондитерская +литератуное кафе
저자: Валерия В
1. Интернет-магазин кондитерской
1.1. Эксклюзивные сладости
1.2. Кофе и чай туда же
1.3. Подарочные варианты
2. Дальнейшие примочки
2.1. Расширения меню
2.2. Доставка
2.3. Мероприятия
2.4. Есть девочка победительница чемпионата россии баристов
2.5. Работа до утра
3. Общая концепция помещения
3.1. Небольшая сцена
3.2. Книжные полки
3.2.1. свет????может тогда отдельный небольшой зал с полками, где всегда светло???
3.3. Один закрытый VIP-зал обязателен
3.4. рассмотреть возможность дальнейшего расширения помещения для развития
3.5. Заранее продумать возможность летней веранды
4. Фишки в меню (помимо стандарта)
4.1. Кондитерская-кафе
4.1.1. Эксклюзивные сладости
4.1.2. Венецианское кафе
4.1.3. магазин?
4.2. Хороший Кофе
4.3. Много сортов чая
4.3.1. Обязательно правильно заваривать
4.4. Офигенные коктейли
5. Арт-составляющая кафе
5.1. молодые таланты ВУЗов
5.1.1. МГУ-база на первое время
5.1.2. ВСС - выход на другие
5.1.3. постоянный мониторинг
5.2. относительно известные исполнители
5.3. известные исполнители
5.4. МЕДИА КОМПАНИЯ, ЗВУКОЗАПИСЬ МОЛОДЫХ ТАЛАНТОВ!!!!!!!!!
6. продвижение (new media + традиц)
6.1. facebook
6.2. twitter
6.3. vkontakte
6.4. cайт
6.4.1. top
6.4.2. сделать версию для айфонов и прочих смартфонов
6.4.3. обзоры