Restaurante Especializado em Burgers (Custos)

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Restaurante Especializado em Burgers (Custos) por Mind Map: Restaurante Especializado em Burgers (Custos)

1. Equipe

1.1. Funcionário Para Montagem

1.2. Chapeiro

1.3. Garçom

2. Carnes

2.1. Costela

2.2. Acem

2.3. Patinho

2.4. Ponta de Peito

3. Panificação

3.1. Pães De Brioche

3.2. Pão De Batata

3.3. Pão Australiano

4. Montagem

4.1. Alface

4.2. Tomate

4.3. Cebola Roxa

4.4. Cebola Roxa Caramelizada

4.4.1. Cerveja Preta

4.4.2. Açúcar Mascavo

4.5. Picles

4.6. Bacon

5. Delivery

5.1. Entregador

5.2. Embalagem Kraft

5.3. Aluminio

5.4. Papel Manteiga

6. Equipamentos

6.1. Char broiler

6.2. Chapa para pães

6.3. Fritadeiras

6.4. Espatulas

6.5. Tabuas de Corte

6.6. Facas