Сладкое путешествие

1. 1 точка маршрута Школа (сбор, инструктаж)

1.1. инструктаж по технике безопасности

1.1.1. маршрутный лист 6гр.doc

1.2. входное тестирование

1.3. родительское собрание

1.3.1. тест "Шоколад"

2. 2 точка маршрута фабрика ТАКФ

2.1. изучить особенности труда кондитера

2.1.1. ознакомление с технологией изготовления шоколада

2.1.1.1. ребус.png

2.1.2. взять интервью у кондитера

2.1.3. составить буклет ассортимета продукции

3. 3 точка маршрута посещение кондитерского цеха по производству шоколада

3.1. изучить ассортимент

3.2. познакомиться с оборудованием цеха

3.3. изучить технологию изготовления шоколада

3.4. https://www.jigsawplanet.com/?rc=play&pid=2aa313dfe86a

4. Актуальность образовательного события

4.1. В настоящее время на рынке существует конкурентная продукция, определенная информация, которая поможет понять успех.

5. Цель образовательного события

5.1. Развивать умение понимать общественную значимость труда кондитера, его необходимость

6. 4 точка маршрута результат путешествия

6.1. обмен мнениями о работе кондитера

6.1.1. итоговая самооценка 6 гр.doc

6.2. составление индивидуального журнала участника экскурсии "Сладкое путешествие"

6.2.1. фотоотчет

6.2.2. журнал участника проекта 6 гр.doc