Factores que intervienen en la alimentación y estilo de vida

1. Físicos

1.1. Acceso a los alimentos

1.2. Educación alimentaria

1.3. Capacidades personales (para cocinar)

1.4. Tiempo disponible

2. Psicológicos

2.1. Estado de ánimo

2.2. Estrés

2.3. Culpa

3. Sociales

3.1. Cultura

3.2. Familia

3.3. Trabajo

3.4. Patrones de alimentación

4. Biológicos

4.1. Hambre

4.2. Apetito

4.3. Percepciones sensoriales: color, forma, tamaño, olor, aspecto de los alimentos

4.4. Integridad de los órganos encargados de ingestión, digestión, absorción, metabolismo y excreción de los alimentos

5. Económicos

5.1. Disponibilidad de los alimentos

5.2. Costo

5.3. Ingresos personales y/o familiares para adquirir alimentos