1.1. Изучение химического состава и энергитической ценности шоколада
1.2. Установить химический состав в соответсвии с энергетической ценностью и его воздействие на организм человека. Рассчитать разумные нормы потребления.
1.3. Кроссворд "Здоровье"
2. Экскурсия на шоколадную фабрику
2.1. Основные технологические этапы производства шоколада
2.2. Изучить технологические процессы от исходного сырья до конечной продукции
2.3. Виртуальная доска "Составь маршрут"
3. Шоколадные конфеты
3.1. 1.
3.2. 2.
4. История появления шоколада в нашей стране
4.1. Родина шоколада, время появления, государства-поставщики шоколада
4.2. Выяснить центры происхождения, кто и когда впервые начал использовать какао-бобы
4.3. ребус "Шоколад"
5. Разнообразие шоколадной продукции
5.1. Состав сырья и виды шоколадной продукции
5.2. Выявить и установить рейтинг шоколадной продукции
