LÍPIDOS

LÍPIDOS создатель Jess Cortés

1. SATURADOS

2. INSATURADOS

3. MONOINSATURADOS, POLIINSATURADOS

4. ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMAL

5. APORTAN EL DOBLE DE KCAL QUE LOS HCO. 9KCAL/G

6. SON INSOLUBLES EN AGUA

7. TRIGLICÉRIDOS

8. AUMENTAN EL COLESTEROL EN LA SANGRE

9. RIESGO DE CARDIOPATÍA

10. POLIINSATURADAS

11. OMEGA 3, OMEGA 6

12. AGPI

13. TRANS

14. GRASAS INSATURADAS

15. COLESTEROL

16. ACEITE VEGETAL HIDROGENADO

17. TAMBIÉN LLAMADOS GRASAS

18. TRANSPORTAN VITAMINAS LIPOSOLUBLES

19. PROTEGEN A ÓRGANOS VITALES

20. DAN SABOR A LA DIETA

21. AISLANTE TÉRMICO

22. MONOINSATURASAS

23. AYUDAN A DISMINUIR EL COLESTEROL EN LA SANGRE

24. 25% DE LA DIETA TOTAL

25. NO MAS DE 300MG DE COLESTEROL AL DÍA

26. LIPOPROTEÍNAS DE ALTA DENSIDAD (HDL)

27. LIPOPROTEÍNAS DE BAJA DENSIDAD (LDL)

28. LIPOPROTEÍNAS DE MUY BAJA DENSIDAD (VLDL)

29. GRASA+PROTEÍNAS= LIPOPROTEÍNAS