Углеводы

1. Шмидтом в 1844 году

2. Это органические вещества с общей формулой (CH20)n n>3

3. Классификация

3.1. Моносахариды

3.1.1. По количеству атомов

3.1.1.1. Триозы

3.1.1.2. Тетрозы

3.1.1.3. Пентозы

3.1.1.4. Гексозы

3.1.2. по главной функциональной группе

3.1.2.1. Альдозы

3.1.2.2. Кетозы

3.2. Олигосахариды

3.2.1. Лактоза

3.2.2. Сахароза

3.2.3. Мальтоза

3.2.4. Целлобиоза

3.3. Полисахариды

3.3.1. Гомополисахариды

3.3.1.1. Крахмал

3.3.1.2. Пектин

3.3.1.3. Декстран

3.3.1.4. Инулин

3.3.1.5. Гликоген

3.3.2. Гетерополисахариды

3.3.2.1. Гиалуроновая кислота

3.3.2.2. Целлюлоза

3.3.2.3. Мурамин

3.3.2.4. Гепарин, гепатансульфат

3.3.2.5. Хандратинсульфаты

4. Биологическая роль