10Б Азотсодержащие органические соединения
создатель Анастасия Гайдукова
1. Химические свойства аминов.
2. Нитросоединения
2.1. Общая информация о нитросоединениях
3. Амины
3.1. Амины.Общая информация
4. Аминокислоты
4.1. Общие сведения об аминокислотах.Классификация аминокислот
4.2. Е621
4.3. Химические свойства аминокислот (кроме поликонденсации)
4.4. E-620
4.5. Е640
4.6. Семейство серина
4.7. Аминокислоты семейства Аспартата
5. Белки
5.1. Четвертичная структура белка.Денатурация
5.2. Качественные реакции на белки
6. Нуклеиновые кислоты
6.1. РНК
6.2. ДНК
6.2.1. Общие сведения о ДНК
6.2.2. Генная инженерия