DISEÑO DE PRODUCTOS Y SERVICIOS

Diseño de productos

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1. Un servicio es un conjunto de actividades que buscan satisfacer las necesidades de un cliente.

2. Estrategias para la introducción de nuevos productos

2.1. Estrategia del mercado

2.2. Estrategia del producto

2.3. Estrategia empresarial

2.4. Estrategia de operaciones y toma de decisiones

3. Interacción entre el diseño del producto y el diseño del proceso

3.1. Se ha estudiado el proceso del desarrollo de nuevos productos antes de la producción inicial. Sin embargo, los productos se someten constantemente, en el uso, a rediseños e innovaciones. Algunos buenos ejemplos son los automóviles, teléfonos y artículos domésticos. William Abernathy estudió el fenómeno de la innovación de los productos y los procesos. Como resultado de sus estudios, Abernathy y Towsend sugieren que la innovación de productos y procesos casi siempre sigue tres etapas.

3.1.1. ETAPA I: La vida inicial de los productos se caracteriza por un cambio constante ocasionado por la incertidumbre de las condiciones del mercado y de los avances tecnológicos.

3.1.2. ETAPA II: Conforme tiene lugar el desarrollo, la competencia en los precios se vuelve más intensa. Los administradores de operaciones responden con una mayor conciencia del costo. El resultado es una mejor integración del flujo del producto, tareas más especializadas, mayor automatización y más estricta planeación, y control de la producción.

3.1.3. ETAPA III: Conforme el producto alcanza su madurez, la competencia se vuelve aún más fuerte. Se requiere una mayor estandarización y se enfatiza la reducción de costos, mientras se mantienen estándares aceptables de servicio y calidad.

4. Análisis del valor

4.1. El análisis del valor o ingeniería del valor proporciona una manera conveniente de organizar la innovación, enfocada a mejorar el valor de los productos y de los servicios. El análisis del valor es una filosofía que busca eliminar todo aquello que origine costos y no contribuya al valor ni a la función del producto o del servicio. Su objetivo es satisfacer los requisitos de rendimiento del producto y las necesidades del cliente con el menor costo posible.

5. El diseño de producto es el proceso de crear nuevos productos para ser vendidos por una empresa.

6. Un producto es el resultado que se obtiene del proceso de producción dentro de una empresa.

7. Proceso de desarrollo de nuevos productos

7.1. Generación de la idea: Las ideas del mercado se derivan de las necesidades del consumidor. También pueden surgir de la tecnología disponible o nueva.

7.2. Técnica para la generación de la Idea

7.2.1. Relación de atributos

7.2.1.1. Esta técnica requiere enumerar los principales atributos de un producto existente y después de modificar cada uno de ellos en la búsqueda de un producto mejorado.

7.2.2. Relaciones forzadas

7.2.2.1. Aquí varios objetos se consideran en relación con el resto. o Consumidores Generación de la idea o Selección del Producto o Diseño Preliminar del producto o Construcción del Prototipo o Pruebas Diseño Definitivo del Producto o Diseño preliminar del proceso o Tecnología de investigación y desarrollo o Producción del nuevo producto o Diseño preliminar el proceso

7.2.3. Análisis morfológico

7.2.3.1. Este método busca identificar las dimensiones estructurales de un problema y el examen de las relaciones entre ellos, la esperanza radica en encontrar alguna combinación novedosa.

7.2.4. Identificación de necesidades y problemas

7.2.4.1. Las anteriores técnicas creativas no requieren del consumidor para generar ideas. Los consumidores reciben una lista de problemas y dicen cuáles de ellos acuden a su mente cuando se mencionan dichos problemas.

7.2.5. Tormenta de ideas

7.2.5.1. El problema debe ser específico, el grupo común para esta técnica, consiste de seis a diez personas estimulando la creatividad del grupo por medio de la tormenta de ideas. Las ideas comienzan a fluir, una idea sigue a la otra y en una hora es probable grabar cien o más ideas. Se señalan cuatro principios para que una deliberación alcance una máximo de eficacia: o No se permite la crítica (los comentarios negativos deben dejarse para después). o Es bienvenida la espontaneidad (Mientras más original sea la idea mejor). o Estimular la cantidad (más ideas, mayor probabilidad). o Estimular la combinación y mejora de ideas (Debe sugerir la forma de integrar las ideas a otros aún más nuevos).

7.3. Selección del producto: No todas las ideas nuevas deben desarrollarse para convertirlas en nuevos productos. Las ideas para nuevos productos deben pasar por lo menos tres pruebas:

7.3.1. 1) el potencial del mercado 2) la factibilidad financiera 3) la compatibilidad con operaciones

7.4. Diseño preliminar del producto: Esta etapa del proceso del diseño de un producto se relaciona con el desarrollo del mejor diseño para la idea del nuevo producto.

7.5. Construcción del prototipo: La construcción del prototipo puede tener varias formas diferentes. Se pueden fabricar a mano varios prototipos que se parezcan al producto final. Se puede modificar del servicio, si es necesario, para satisfacer mejor las necesidades del consumidor. Una vez que se ha probado el prototipo con éxito, se puede terminar el diseño definitivo y dar el servicio en franquicia y desarrollarlo a gran escala.

7.6. Diseño definitivo del producto: Durante la fase de diseño definitivo, se desarrollan dibujos y especificaciones para este producto. Como resultado de las pruebas en los prototipos se pueden incorporar ciertos cambios al diseño definitivo.

8. Estudio del proceso de desarrollo de nuevos productos

8.1. El proceso de desarrollo de nuevos productos descrito hasta ahora, puede considerarse como un embudo o filtro. Al principio se genera un gran número de ideas, sin embargo algunas pocas se introducen con éxito en el mercado bajo la forma de productos.

8.1.1. Filtrado de ideas: El propósito de la generación de ideas es la creación de más de ellas, el objetivo de las etapas subsiguientes, es reducir el número de ideas a unas cuantas que sean atractivas y factibles

8.1.2. Desarrollo y prueba de concepto: Una idea atractiva debe desarrollarse para convertirla en un concepto del producto. Es importante distinguir entre idea, concepto e imagen de un producto.

8.1.2.1. o La idea de un producto es la sugerencia de un posible producto de ofrecer al mercado. o El concepto del producto es una versión detallada de la idea expuesta en términos significativos al consumidor. o La imagen del producto es la forma en la cual los consumidores perciben un producto real o potencial. o La prueba de concepto implica someter los conceptos de nuevos productos con grupos de consumidores meta, los conceptos se pueden presentar en forma simple.

8.1.3. Análisis del negocio: Esto implica una revisión de ventas, costos y proyecciones de utilidades para un producto nuevo, con la finalidad de averiguar si satisfacen los objetivos de la compañía, si lo hace el producto puede avanzar en la etapa de desarrollo del producto.

8.1.4. Desarrollo del producto: Luego de haber realizado la investigación y desarrollo convierte el concepto de producto en un producto terminado o un producto físico, los prototipos deben someterse a varias pruebas con la finalidad de observar el comportamiento del producto en forma segura y efectiva. El desarrollo de un producto requiere un gran riesgo e inversión, esto revelará si la idea del producto puede transformarse en un producto factible.

8.1.5. Mercado de prueba: En esta etapa el producto y el programa de mercadotecnia se introducen en escenarios más realistas. Esto permite a la empresa llevar a la realidad toda la parte teórica, es probar el producto y todo su programa mercadológico, determinación de precios, marca y envasado así como los niveles de presupuesto.

8.1.6. Comercialización: es la introducción del nuevo producto al mercado, la empresa debe decidir cuál es el momento oportuno si es pionero o un fiel seguidor.