Начать. Это бесплатно
или регистрация c помощью Вашего email-адреса
Основное меню создатель Mind Map: Основное меню

1. Салаты

1.1. Салат Ачичук

1.1.1. цена: 590\себес 185,08 (31,37%)

1.1.2. Тонко нарезанные свежие помидорки и репчатый лук, заправлен солью со стрючковым перцем чили. Отличное дополнение к плову!

1.2. цена: 790\себес 223,40 (28,28%)

1.2.1. цена: 790\себес 184,71 (23,38%)

1.3. Салат Свежий с майонезом\ маслом

1.3.1. Свежие помидоры и огурцы, хрустящий лук,петрушка, заправляется маслом или майонезом на выбор.

1.3.1.1. Салат Zheka's

1.3.1.1.1. цена: 1090\себес 541,66 (49,69%)

1.3.1.1.2. Сыр моцарелла,грибы шампиньоны,огурцы,помидор черри,майонез,куриное филе,фирменные чипсы,лист салата,лолароса,айсберг

1.4. Цезарь с курицей

1.5. цена: 1090\себес 456,49 (41,88%)

2. Супы

2.1. Куриный суп

2.1.1. цена: 690\себес 161,26 (23,37%)

2.1.1.1. Сытный и лёгкий бульон, куриное мясо, домашняя лапша, приправлено свежей зеленью

2.2. Чечевичный суп

2.2.1. цена: 690\себес 69,01 (10,0%)

2.2.2. Пряный суп-пюре из красной чечевицы, подается с сухариками и долькой лимона. (приготовления : сначала жарим лук,чеснок,томат потом отдельно варим чечевицу,добавляем все и мяту в блендер смешиваем.)

3. листь салата,Айсберг ,румяные сухарики, помидоры черри, запеченная курочка. Заправлен фирменным соусом Цезарь и тертым пармезаном. (соус цезарь входит майонез, анчоус(рыба) и чеснок

4. Пицца

4.1. Маргарита

4.1.1. цена: 1390\себес 360,39 (35,93%)

4.1.1.1. Классическая Маргарита со свежими помидорами и сыром моцарелла (отличается нашим Фирменным соусом и потрясающим тестом для пиццы)

4.2. Пепперони

4.2.1. цена: 1490\ себес 324,29 (21,76%)

4.2.2. Фирменный соус для пиццы, копченая колбаска халал, сыр моцарелла.

4.3. Сладкая пицца с шоколадом и фруктами

4.3.1. цена: 1790\ себес 474,14 (26,49%)

4.3.1.1. Десертная пицца от Zheki это фирменный шоколадный соус и фруктовый микс из банана и киви, дополнено взбитыми сливками.

4.4. Любимая пицца Жеки

4.4.1. цена: 1690\ себес 686,75 (40,64%)

4.5. Фирменный соус для пиццы, ветчина, сосиски и колбаса (халал), грибы шампиньоны, сочные помидоры, болгарский перец и два виды сыра - Моцарелла и Чеддер. Лук тушеный и зеленый лук

4.6. BBQ

4.6.1. цена: 1690\ себес 631,32 (37,36%)

4.6.1.1. Фирменный соус для пиццы, колбаса и сосиски ветчина (халал), ароматный соус BBQ, болгарский перец, сыр моцарелла ,лук тушеный ( соус bbq на основе кетчупа)

4.7. Пицца\Донер (куриный\говяжий\ассорти)

4.7.1. цена: 1890\себес 910,62, 1027,23, 968,92 (48,18% , 54,35%, 51,27%)

4.7.1.1. Фирменный соус для пиццы, обжаренное на вертеле мясо курицы или говядины,ассорти картофель фри, свежие помидоры , нежнейший белый соус и сыр моцарелла. Зеленый лук Одна порция рассчитана на двоих Завернутой как донер

4.8. Ранч

4.8.1. цена: 1790\ себес 681,67 (38,08%)

4.8.1.1. Фирменная основа для пиццы, запеченое куринное филе, ветчина (халал), сочные помидоры, чеснок. Придает освежающие нотки соус Ранч и сыр Моцарелла. (соус ранч готовится на основе майонеза и чеснока)

4.9. Мексика

4.9.1. цена: 1690\ себес 610,68 (36,13%)

4.9.1.1. Фирменный соус для пиццы, запеченое куринное филе, грибы шампиньоны, перец халапеньо, свежие помидоры и перец болгарский,зеленый лук,сыр моцарелла .

5. Бургер

5.1. Zheka's angus burger

5.1.1. цена 1390\себес (740,74%)

5.1.1.1. Пшеничная ароматная булочка с котлетой из говядины, маринованными огурцами, майонез, сладкая горчица , свежий помидор, сыр Чеддер.

5.1.1.1.1. Zheka's hot angus Burger

6. Восточное меню

6.1. Плов 450гр

6.2. плов в коробочке 350гр

6.2.1. цена: 1080\себес 574,12 (53,16%)

6.2.2. цена: 950\ себес 487,67 (51,33%)

7. Куриные крылышки

7.1. Куриные крылышки 10шт

7.1.1. цена: 1490\себес 727,35 (48,82%)

7.2. куриные крылышки 20шт

7.2.1. цена: 2390\себес 1435,06 (60,04%)

8. классификаторы

8.1. Хлебная корзина

8.1.1. цена:290\себес 54,32 (18,73%)

8.1.1.1. Сырный соус

8.1.1.1.1. цена: 150\себес 44,35 (29,57%)

8.2. Картофель фри

8.2.1. цена: 390\себес 150,07 (38,48%)

8.3. Сыр к донеру

8.3.1. цена: 250\себес 90,04 (36,02%)

8.4. Соус Сальса

8.4.1. цена: 50\ себес 33,42 (66,84%)

8.5. Халапеньо

8.5.1. цена: 100\себес 37,99 (37,99%)

9. Salam Doner

9.1. Salam куриный 1\1,5\2

9.1.1. цена: 890\1190\1590

9.1.1.1. Себестоимость: 498,85 (56,05%)\ 702,38 (59,02%)\887,33 (55,81%)

9.2. Salam говяжий 1\1,5\2

9.2.1. цена:890\1190\1590

9.2.1.1. Себестоимость: 560,47 (62,97%)\ 786,32 (66,08%)\ 994,31 (62,54%)

9.3. Salam ассорти

9.3.1. цена: 890\1190\1590

9.3.1.1. Себестоимость: 529,66 (59,51%)\ 743,96 (62,52%)\922,50 (58,02%)

9.3.2. обжаренное на вертеле мясо говядины или курицы на выбор гостя, свежие помидорки и маринованные огурчики с картофелем фри, сладкая горчица, красный лук, свежайшие листики салата и наш нежнейший фирменный соус

9.4. Алматинский донер

9.4.1. Алматинский куриный 1\1,5\2

9.4.1.1. цена:890\1190\1590

9.4.1.1.1. Себестоимость: 441,98 (49,66%)\ 613,07 (51,52%)\ 783,47 (49,27%)

9.5. Алматинский говяжий 1\1,5\2

9.5.1. цена:890\1190\1590

9.5.1.1. Себестоимость: 503,60 (56,58%)\ 697,80 (58,64%)\ 898,56 (56,51%)

9.6. Алматинский Ассорти 1\1,5\2

9.6.1. цена:890\1190\1590

9.6.1.1. Себестоимость: 472,79 (53,12%)\ 651,10 (54,71%)\ 850,46 (53,49%)

9.6.2. обжаренное на вертеле мясо говядины или курицы на выбор гостя, свежие помидорки маринованные огурчики с картофелем фри, красный лук, кетчуп и майонез

9.7. Донер в Батоне

9.7.1. Донер в батоне куриный 890

9.7.1.1. себестоимость:495,64 (55,69%)

9.7.2. Донер в батоне говяжий 890

9.7.2.1. себестоимость:564,96 (63,48%)

9.7.3. Донер в батоне ассорти 890

9.7.3.1. себестоимость:530,30 (59,58%)

9.7.4. Хрустящий батон с начинкой из нежнейшей говядины или курицы и овощей: свежие помидоры и огурцы, фирменные картофельные чипсы и кетчуп, майонез.

9.8. Angry донер

9.8.1. Angry донер куриный 1\1,5\2

9.8.1.1. цена:890\1190\1590

9.8.1.1.1. Себестоимость:504,81 (56,72%)\695,54 (58,45%)\895,06 (56,29%)

9.8.2. Angry донер говяжий 1\1,5\2

9.8.2.1. цена:890\1190\1590

9.8.2.1.1. Себестоимость:574,13 (64,51%)\787,98 (66,22%)\ 1010,60 (63,56%)

9.8.3. Angry донер ассорти 1\1,5\2

9.8.3.1. цена:890\1190\1590

9.8.3.1.1. Себестоимость:539,47 (60,61%)\741,76 (62,33%)\952,83 (59,93%)

9.8.4. Обжаренное на вертеле мясо говядины и курицы мясо на выбор гостя, свежие помидорки и огурчики, хрустящие чипсы. И фишкой этого донера идет фирменный острый красный соус в сочетании с нежнейшим белым соусом

9.9. Фирменный донер

9.9.1. Фирменный куриный 1\1,5\2

9.9.1.1. цена:890\1190\1590

9.9.1.1.1. Себестоимость:490,23 (55,08%)\678,73 (57,04%)\865,90 (54,46%)

9.9.2. Фирменный говяжий 1\1,5\2

9.9.2.1. цена:890\1190\1590

9.9.2.1.1. Себестоимость:559,55 (62,87%)\771,17 (64,80%)\ 981,44 (61,73%)

9.9.3. Фирменный ассорти 1\1,5\2

9.9.3.1. цена:890\1190\1590

9.9.3.1.1. Себестоимость:524,89 (58,98%)\724,95 (60,92%)\923,67 (58,09%)

9.9.4. Обжаренное на вертеле мясо говядины и курицы мясо на выбор гостя, свежие помидорки и огурчики, хрустящие чипсы. идет фирменный красный соус в сочетании с нежнейшим белым соусом

9.10. Грибной донер

9.10.1. Грибной куриный 1\1,5

9.10.1.1. цена:890\1190

9.10.1.1.1. Себестоимость:356,31 (40,03%)\517,92 (43,52%)

9.10.2. Грибной говяжий 1\1,5

9.10.2.1. цена:890\1190

9.10.2.1.1. Себестоимость:402,53 (45,23%)\585,91 (49,24%)

9.10.3. Грибной ассорти 1\1,5

9.10.3.1. цена:890\1190

9.10.3.1.1. Себестоимость:379,42 (42,63%)\551,25 (46,32%)

9.10.4. Мясо на выбор,белый соус,чипсы, начинка грибы для донера (жарится с картошкой)

9.11. Донер на тарелке

9.11.1. Донер на тарелке куриный

9.11.1.1. цена:1490

9.11.1.1.1. Себестоимость:812,72 (54,54%)

9.11.2. Донер на тарелке говяжий

9.11.2.1. цена:1490

9.11.2.1.1. Себестоимость:935,96 (62,82%)

9.11.3. Донер на тарелке ассорти

9.11.3.1. цена:1490

9.11.3.1.1. Себестоимость:874,34 (58,68%)

9.11.4. Обжаренное на вертеле мясо говядины или курицы (на выбор гостя),подается на тарелке с отдельно нарезанными свежими помидорками и огурцами, луком, картофелем фри сверху зеленый лук, Лаваш, красный и белый соус - подаются отдельно.