Бизнес процессы
создатель Анна Свищева
1. Кухня
1.1. Введение новых блюд
1.1.1. Проработка
1.1.1.1. Утверждение с Анной или Юрием ( вкус, цена, подача)
1.1.1.1.1. Предоставление тк бухгалтеру
1.1.1.1.2. Повар предоставляет технологическую карту и цены у потенциального попоставщика.
1.1.1.2. Повар назначает дату и время для презентации блюда с Анастасией или с Анной.
1.1.2. Повар
1.1.3. Повар прорабатывает блюда согласно утверждённой идеей с Анной.