1. Найм сотрудников
1.1. Определение потребностей в персонале
1.1.1. Составление должностных инструкций для каждой вакансии
1.1.2. Организация процесса подбора и интервью
1.2. Подбор персонала
1.2.1. Рекрутмент через социальные сети, HR-агентства
2. Инструменты и ресурсы
2.1. Планирование и анализ
2.1.1. Использование программных инструментов для создания диаграмм и планирования (XMind, MindMeister)
2.2. Обучение и развитие
2.2.1. Посещение семинаров, курсов по предпринимательству, продуктовому менеджменту
3. Расширение производства
3.1. Увеличение масштабов
3.1.1. При успешном старте и положительной реакции рынка
3.2. Разработка новых продуктов
3.2.1. Рассмотрение возможности расширения ассортимента
4. ЛИНЕЙКА ПРОДУКТОВ
4.1. Хлебобулочные изделия
4.2. Молочные изделеия
4.3. Сладости
5. Исследование рынка и разработка продукта
5.1. Анализ целевой аудитории
5.1.1. Определение возрастной группы, пола, интересов
5.1.2. Исследование потребительских предпочтений через опросы и анализ соцсетей
5.2. Исследование конкурентов
5.2.1. Сбор информации о предложениях конкурентов
5.2.2. Анализ цен, качества продукции, отзывов покупателей
5.3. Разработка уникального предложения
5.3.1. Выделение ключевых характеристик продукта
5.3.2. Разработка рецептур с пищевыми технологами
6. Производственный процесс
6.1. Поиск производственного партнера
6.1.1. Выделение ключевых характеристик продукта
6.1.2. Разработка рецептур с пищевыми технологами
6.2. Разработка рецептуры
6.2.1. Определение возрастной группы, пола, интересов
6.2.2. Исследование потребительских предпочтений через опросы и анализ соцсетей
6.3. Сертификация и стандарты качества
6.3.1. Сертификация продукта
6.3.2. Соответствие стандартам
6.4. Тестирование продукта
6.4.1. Сбор информации о предложениях конкурентов
6.4.2. Анализ цен, качества продукции, отзывов покупателей
6.5. Планирование производства
6.5.1. Логистика и материалы
6.5.2. Производственный процесс
7. Продажи и распределение
7.1. Каналы продаж
7.1.1. Определение стратегии распределения (онлайн, розница, B2B)
7.1.2. Переговоры с дистрибьюторами и ритейлерами
7.2. Логистика
7.2.1. Выбор компаний для доставки продукции
7.2.2. Организация складского учета и контроля качества на складе
8. Регистрация бизнеса и торговой марки
8.1. Разработка веб-сайтаВыбор формы юридического лица
8.1.1. Сравнение ИП и ООО в контексте налогов и юридической ответственности
8.2. Регистрация бренда
8.2.1. Поиск уникального названия через проверку в ФИПС
8.2.2. Оформление заявки на регистрацию торговой марки
9. Запуск продукта
9.1. Тестовый запуск
9.1.1. Начало с небольшой партии продукта
9.1.2. Анализ и оптимизация
10. Создание сайта и онлайн-присутствие
10.1. Разработка веб-сайта
10.1.1. Создание дизайна, удобного для пользователя интерфейса
10.1.2. Выбор платформы для создания сайта (например, Tilda, Wix)
10.2. SEO и контент-маркетинг
10.2.1. Создание SEO-стратегии для улучшения видимости сайта
10.2.2. Планирование и создание контента для блога и страниц продуктов
11. Маркетинг и продвижение
11.1. Стратегия в социальных сетях
11.1.1. Выбор платформ (Instagram, VK, Facebook) в зависимости от целевой аудитории
11.1.2. Планирование контент-календаря, создание визуалов и текстов
11.2. Сотрудничество с блогерами и инфлюенсерами
11.2.1. Подбор инфлюенсеров, соответствующих бренду
11.2.2. Организация кампаний и мониторинг результатов