.“THICK MAOBERRY JUICE”เครื่องดื่มฟังก์ชันอินทรีย์เสริมใยอาหารจากวุ้นเมล็ดแมงลัก
作者：นางสาวสุปรียา งิ้วราย
1. ความรู้
1.1. วิทยาศาสตร์
1.2. มนุษย์ศาสตร์
1.3. เกษตร
2. ประโยชน์
2.1. เครื่องดื่ม THICK MAOBERRY JUICE มีประโยชน์ในการช่วยดักจับโมเลกุลน้ำตาลและไขมันภายในระบบทางเดินอาหาร และยังอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
3. นวัตกรรมระดับประเทศด้านผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มฟังก์ชันอินทรีย์รายแรกของประเทศไทย โดยการนำน้ำหมากเม่าอินทรีย์ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง โดยเฉพาะแอนโทไซยานิน (anthocyanin)
4. “THICK MAOBERRY JUICE" จะต้องการการพัฒนาอีกเยอะเพื่อให้เป็นสิ้นค้าที่ดี
