El agua

El agua y sus propiedades fisioquímicas

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El agua 作者: Mind Map: El agua

1. Propiedades físicas

1.1. color

1.1.1. Incolora

1.2. estado físico

1.2.1. líquido

1.2.2. sólido

1.2.3. gaseoso

1.3. olor

1.3.1. incolora

1.4. densidad

1.4.1. 1g/ml

1.5. punto de ebullición

1.5.1. 100°C

1.6. tensión superficial

1.6.1. Dada por la fuerza que presentan los enlaces de hidógeno

1.6.1.1. Algunos insectos pueden caminar sobre su superficie

1.7. sabor

1.7.1. insípida

1.8. punto de congelación

1.8.1. 0°C

1.9. temperatura crítica

1.9.1. 374°C

2. Propiedades químicas

2.1. cohesión

2.1.1. Pueden unirse dos moléculas de agua

2.2. adhesión

2.2.1. Pueda unirse a otras moléculas polares

2.3. disolvente

2.3.1. Es considerado el disolvente universal

2.3.1.1. Esta propiedad se da gracias a los puentes de hidrógeno presentes en la molécula H2O que le permite relacionarse con otras sustancias

3. Propiedades térmicas

3.1. elevado calor específico

3.1.1. Los puentes de hidrógeno evitan el moviminto libre de las moléculas de H2O y como consecuencia se eleva su temperatura.

3.2. elevado calor latente de vaporación

3.3. elevado punto de ebullición