Plan de Saneamiento Básico
作者:Alexa Quintero
1. Control de plagas
1.1. Medidas preventivas de control integral en la aparición y ploriferación de plagas
1.1.1. Uso de estrategias de gestión ambiental
1.1.1.1. Inspección de áreas y presencia de plagas, manejo de elementos en desuso, desratización y desisectación
2. Manejo de desechos sólidos, líquidos y peligrosos
2.1. Planes y programas del sistema de gestión ambiental para reducir o evitar el impacto ambiental que generan los residuos
2.1.1. PMIRS y PGIRP
2.1.1.1. Clasificación de los residuos, tratamiento, aprovechamiento, evacuación de residuos y registros del PGIRS
3. Limpieza y desinfección
3.1. Para la reducción o eliminación de microorganismos contaminantes
3.1.1. Manual de resgistros de limpieza y desinfección de equipos, alimentos, personal e instalaciones
3.1.1.1. Entre los agentes de limpieza están los detergentes, y en las técnicas de desinfección está el hipoclorito de sodio
4. Agua potable
4.1. Vigilancia y control para garantizar el acceso a agua potable y así evitar cualquier tipo de contaminación
4.1.1. Contar con almacenamiento e inocuidad e los productos alimenticios
4.1.1.1. Lavado de tanques, mantenimiento en filtros, control de los parámetros de agua potable e IVC