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Alimentos 作者: Mind Map: Alimentos

1. Origen vegetal

1.1. Frutas, verdura, legumbre, cereales, frutos secos, aceite...

2. Del terreno: autoctonos

3. Origen mineral

3.1. Agua y sal.

4. Origen animal

4.1. Carne, pescado, marisco, leche, huevo, mantequilla, miel...

5. FUNCIONES DE LOS ALIMENTOS

5.1. PROTEICOS (carne, huevo, pescado, legumbres, marisco, y frutos secos) LACTEOS (leche, yogur, y queso)

5.1.1. Estos se llaman constructores.

5.2. VERDURAS Y HORTALIZAS: acelgas, espinacas, coliflor, pimientos, lechuga, tomate, zanahoria...

5.2.1. FRUTAS: manzana, pera, naranja, quiwi...

5.2.1.1. Estos se llaman reguladores

5.3. HIDRATOS DE CARBONO: pan, pasta, arroz, quinoa, maiz, cereales...

5.3.1. GRASAS: aceite, mantequilla y margarina

5.3.2. Estos se llaman Energeticos

6. Podemos comer todos los dias de los alimentos que encontramos en la rueda de la alimentacion, pero controlando la cantidad

6.1. Beber 6, 7 u 8 vasos de agua cada dia

7. NO DEBEMOS COMER los alimentos que no aparecen en la rueda de la alimentacion, estos no son necesarios para nuestro organismo

7.1. Los alimentos menos sanos siempre son: muy salados, muy dulces y muy grasos

8. Del terreno: autóctonos

9. De temporada: se cultivan y se recolectan en las diferentes estaciones.