1. DEFINICION
1.1. Son elementos inorgánicos, esenciales para la vida y mantener la salud
1.2. Son un micronutriente, junto con las vitaminas
2. USOS
2.1. El organismo los usa para multiples funciones incluyendo
2.1.1. la formacion de huesos
2.1.2. la produccion de hormonas
2.1.3. la regulación del ritmo cardiaco
2.1.4. trasmisión de impulso nervioso
3. DONDE SE ENCUENTRAN
3.1. Débenos obtenerlos de los alimentos, ya que el cuerpo no los produce.
3.1.1. Alimentos de origen Animal
3.1.2. Alimentos de origen vegetal
4. GRUPOS
4.1. MACROMINERALES
4.1.1. Minerales que el cuerpo necesita en mayor cantidad
4.1.1.1. calcio (1000 mg/d)
4.1.1.1.1. funciones
4.1.1.1.2. alimentos
4.1.1.2. fosforo
4.1.1.3. magnesio
4.1.1.4. sodio (500-3000 mg/d)
4.1.1.4.1. funciones
4.1.1.4.2. alimentos
4.1.1.5. potasio (4700 mg/d)
4.1.1.5.1. funciones
4.1.1.5.2. alimentos
4.1.1.6. cloro
4.1.1.7. azufre
4.1.1.8. yodo (150 ug/d)
4.1.1.8.1. funciones
4.1.1.8.2. alimentos
4.2. OLIGOELEMENTOS
4.2.1. El cuerpo necesita solamente pequeñas cantidades
4.2.1.1. hierro (8-18 mg/d)
4.2.1.1.1. funciones
4.2.1.1.2. alimentos
4.2.1.2. magnesio
4.2.1.3. cobre
4.2.1.4. zinc (8-11 mg/d)
4.2.1.4.1. funciones
4.2.1.4.2. alimentos
4.2.1.5. cobalto
4.2.1.6. fluor
4.2.1.7. selenio