🌿 Bioquímica 🌿

1. CHONPS Carbono (C) Hidrogênio (H) Oxigênio (0) Nitrogênio (N) Fósforo (P) Enxofre (S)

1.1. Contêm um grupo amina -NH; e uma carboxila-COOH ligados a um carbono, Podem se ligar uns aos outros formando cadeias que dão origem as proteínas. Aminoácidos

2. Lipídios:Biomolécula formadas por ácido graxo e um grupo álcool; São insolúveis em água e solúveis em solventes orgânicos; Reserva energética dm animais e vegetais; Classificados em: -Glicerideos; - Cerideos; -Carotenoides; -Esteroides; -Fosfolipídios; -Esfingolipídios; -Lipoproteínas.

2.1. Proteínas: Moléculas orgânicas mais abundantes nas células; formada pela união de aminoácidos, através de ligações peptidicas; Funções das proteínas; - Estrutural; Hemoestática; -Transporte; -Endócrina; -Receptora; -Nutricional; - Defesa; - Locomotora; Reparo; • Enzimas; Aceleram reações (biocatalisadores)sem serem consumias durante o processo; - O mecanismo de ação é reduzir a energia necessária para ativar a reação. -Coloidosmótica

3. Sais minerais : Cálcio (Ca) Potassio(x) EnxoffeS Sadio (Nal Magnésio (Mg) arro Cobre (00) Zinco (7n)

3.1. Atuam em reações enrimaticas.controle dos ossos e de moleculas orgânicas

4. CARBOIDRATO LIPIDIOS Ingeridas em pequenas conce • Reguladoras; • Componentes químicos divers • Lipossolúveis: - A, D, E, K • Hdirossolúveis: - C, Complexo B • São as biomoléculas mais abundantes na natureza; Fórmula; Cn H¿On • Fonte imediata de energia; • Reserva de energia: - Amido (Vegetais); - Glicogênio (Animais) • Estrutural: Quitina (Artrópodes) Celulose (Vegetais) Genômica; - Ribose (RNA) - Desoxirribose (DNA)