sexo masculino, 16 anos (G4/P4), eutrófico (IMC), com estatura e peso adequados para idade

1. CONSUMO INADEQUADO

1.1. Baixa ingestão do grupo dos cereais, massas, tubérculos e raízes

1.1.1. Prevenir deficiências de vitamina B1, fibras e energia

1.1.1.1. Energia - 4.273,27 kcal Vitamina B1 - 1 mg/dia Fibras - 38 g/dia

1.1.1.1.1. Energia - 94,59% Vitamina B1 - 280% Fibras - 181,32%

1.2. Baixa ingestão do grupo das hortaliças

1.2.1. Prevenir deficiências de Vit. C, beta-caroteno, potássio, magnésio e fibras.

1.2.1.1. Vitamina C - 63 mg/dia Potássio - 4,7 mg/dia Magnésio - 340 mg/dia Fibras - 38 g/dia

1.2.1.1.1. Vitamina C - 480,16% Potássio - 147,23% Magnésio - 187,38% Fibras - 182,11%

1.3. Baixa ingestão do grupo de leite e derivados do leite

1.3.1. Prevenir deficiências de proteínas, cálcio, vitaminas A, D e B2

1.3.1.1. PTN - 1,6g/kg = 120,5g Cálcio - 1.100 mg/dia Vitamina A - 630 µg/dia Vitamina D - 10 µg/dia Vitamina B2 - 1.1 mg/dia

1.3.1.1.1. PTN - 104,31% Cálcio - 54,42% Vit A - 336,62% Vit D - 61,00% Vitamina B2 - 300%

2. CRESCIMENTO

2.1. Auxiliar no crescimento e desenvolvimento desenvolvimento ósseo, muscular, cognitivo e imunológico saudável/adequado; Manter o ganho de peso adequado Manter massa muscular

2.1.1. Energia - 4.273,27 kcal CHO - 2.521,22 kcal = 630,30g PTN - 1,6g/kg = 120,5g LIP - 1.256,34 kcal = 139,59g Zinco - 11mg/dia Ferro - 11mg/dia Selênio - 55ug/dia Vit A - 630 ug/dia Folato - 330 ug/dia Cálcio - 1,3 mg/dia Vit D - 10 ug/dia Vit B12 - 2ug/dia

2.1.1.1. Energia - 94,59% CHO - 99,07% PTN - 104,31% LIP - 93,38% Zinco - 122,73% Ferro - 230,00% Selênio - 124,36% Vit A - 336,62% Folato - 292,15% Cálcio - 54,42% Vit D - 61,00% Vit B12 - 155,00%

2.1.1.1.1. EXAMES BIOQUÍMICOS: -Hemograma completo -Colesterol total e frações (LDL,HDL, VLDL) -Triglicérides -Glicose e hemoglobina glicada -Cálcio total

3. RITMO INTESTINAL LENTO

3.1. Auxiliar na regulação do ritmo intestinal

3.1.1. Água - 3,3L/dia Fibras - 38g/dia

3.1.1.1. Água - 3,3L/dia Fibras - 181,32%

4. DESEMPENHO ESPORTIVO

4.1. Otimizar desempenho esportivo e maximizar a performance

4.1.1. Consumo energético hipocalórico

4.1.1.1. Garantir ingestão energética e distribuição de macronutrientes adequada

4.1.1.1.1. Energia - 4.273,27 kcal CHO - 2.521,22 kcal = 630,30g PTN - 1,6g/kg = 120,5g LIP - 1.256,34 kcal = 139,59g

4.1.2. Baixo consumo de Carboidratos

4.1.2.1. Maximizar performance

4.1.2.1.1. CHO - 2.521,22 kcal = 630,30g