Lebensmittelkategorien im Supermarkt

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Lebensmittelkategorien im Supermarkt 作者: Mind Map: Lebensmittelkategorien im Supermarkt

1. BACKWAREN

1.1. Brot

1.2. Brötchen

1.3. Hörnchen

1.4. Kaiserbrötchen

1.5. Kuchen

1.6. Brezeln

1.7. Croissants

1.8. Plundergebäcke

1.9. Zöpfe

2. FLEISCHWAREN

2.1. Fleisch

2.1.1. Schweinefleisch

2.1.2. Rindfleisch

2.1.3. Kalbfleisch

2.1.4. Lammfleisch

2.2. Geflügel

2.2.1. Hühner

2.2.2. Hähne

2.2.3. Hühnchen

2.2.4. Hähnchen

2.2.5. Enten

2.2.6. Gänse

2.2.7. Puten

2.3. Fisch

2.3.1. Hecht

2.3.2. Karpfen

2.3.3. Forelle

2.3.4. Hering

2.3.5. Zander

2.3.6. Thunfisch

2.3.7. Lachs

2.3.8. Wels

2.3.9. Sardinen

2.4. Sonstiges

2.4.1. Wurst

2.4.2. Würstchen

2.4.3. Salami

2.4.4. Schinken

2.4.5. Speck

3. MILCHPRODUKTE

3.1. Milch

3.1.1. Msgermilch

3.1.2. Vollmilch

3.2. Buttermilch

3.3. Kefir

3.4. Butter

3.5. Margarine

3.6. Quark

3.7. Sahne

3.8. Schlagsahne

3.9. saure Sahne

3.10. Käse

3.11. Jogurt

3.12. probiotischer Drink

4. OBST

4.1. roh

4.1.1. Bananen

4.1.2. Äpfel

4.1.2.1. Granatapfel

4.1.2.2. Grünapfel

4.1.3. Wassermelone

4.1.4. Zuckermelone

4.1.5. Birne

4.1.6. Himbeere

4.1.7. Johannisbeere

4.1.8. Heidelbeere

4.1.9. Brombeere

4.1.10. Stachelbeere

4.1.11. Erdbeere

4.1.12. Orange

4.1.13. Pflaume

4.1.14. Zitrone

4.1.15. Lime

4.1.16. Traube

4.1.17. Ananas

4.1.18. Feige

4.1.19. Kokosnuss

4.1.20. Mandel

4.1.21. Aprikose

4.1.22. Mandarine

4.1.23. Kivi

4.1.24. Mango

4.1.25. Grapefruit

4.1.26. Pfirsich

4.1.27. Kirsche

4.1.28. Sauerkirsche

4.2. Obsterzeugnisse

4.2.1. Konfitüren

4.2.2. Marmeladen

4.2.3. Kompotte

4.2.4. Dörrobt / Trockenobst

4.2.4.1. Rosinen

4.2.4.2. getrocknete Feigen

4.2.4.3. getrocknete Datteln

4.2.4.4. Dörrpflaumen

4.2.4.5. Dörraprikosen

4.2.5. Kandierte Früchte

5. GEMÜSE

5.1. roh

5.1.1. Tomaten

5.1.2. Paprika

5.1.3. Pilz

5.1.4. Zwiebeln

5.1.5. Knoblauch

5.1.6. Schnittlauch

5.1.7. Porree

5.1.8. Karotten / Möhren

5.1.9. Rote Rübe

5.1.10. Petersilie/ -nwurzel

5.1.11. Sellerie

5.1.12. Rettich

5.1.13. Radischen

5.1.14. Meerrettich

5.1.15. Kartoffeln

5.1.16. Gurken

5.1.17. Kürbisse

5.1.18. Zucchinis

5.1.19. Aubergine

5.1.20. Spinat

5.1.21. Sauerampfer

5.1.22. Kohl / Kraut

5.1.23. Kohlrabi

5.1.24. Blumenkohl / Karfiol

5.1.25. Rosenkohl

5.1.26. Wirsing / Wirsingkohl

5.1.27. Brokkoli

5.1.28. Spargel

5.1.29. grüne Bohnen

5.1.30. Cinakohl

5.2. Gemüseerzeugnisse

5.2.1. Konserven

5.2.2. Sauerkonserven / eingelegtes Gemüse

5.2.2.1. eingelegte Gurken

5.2.2.2. eingelegtes Kraut

6. GEWÜRZE

6.1. Salz

6.2. Pfeffer

6.3. Paprikapulver

6.4. Dill

6.5. Kümmel

6.6. Gewürznelke

6.7. Lorbeerblatt

6.8. Basilikum

6.9. Majoran

6.10. Ingwer

6.11. Zucker

6.12. Zimt

6.13. Kakopulver

6.14. Vanillezucker

6.15. Puderzucker

6.16. Senf

6.17. Majonäse

6.18. Ketschup

7. GETRÄNKE

7.1. Frühstücksgetränke

7.1.1. Kaffee

7.1.1.1. Milchkaffe

7.1.1.2. Eiskaffee

7.1.2. Tee

7.1.2.1. schwarzer Tee

7.1.2.2. grüner Tee

7.1.2.3. Früchtetee

7.1.2.4. Kräutertee

7.1.2.4.1. Kamillentee

7.1.2.4.2. Lindenblütentee

7.1.2.4.3. Pfefferminztee

7.1.3. Kakao

7.1.4. Cappuccino

7.1.5. heiβe Schokolade

7.2. alkoholfreie Getränke / Erfrischungsgetränke

7.2.1. Limonade

7.2.2. Cola

7.2.3. Obstsaft

7.2.3.1. Apfelsaft

7.2.3.2. Orangensaft

7.2.4. Mineralwasser

7.2.4.1. Mineralwasser mit Gas / Kohlensäure

7.2.4.2. Mineralwasser ohne Gas / Kohlensäure

7.2.5. Sprudel

7.3. alkoholhaltige Getränke

7.3.1. Wein

7.3.1.1. Rotwein

7.3.1.2. Weiβwein

7.3.1.3. Dessertwein (z. B.: Tokajer)

7.3.2. Bier

7.3.2.1. Pils / Pilsener

7.3.2.2. Helles

7.3.2.3. Dunkelbier

7.3.2.4. Weizenbier

7.3.2.5. Starkbier

7.3.2.6. Bockbier

7.3.2.7. Schwarzbier

7.3.3. Spirituosen

7.3.3.1. Schnaps

7.3.3.1.1. Pflaumenschnaps

7.3.3.1.2. Birnenschnaps

7.3.3.1.3. Aprikosenschnaps

7.3.3.1.4. Likör

7.3.3.2. Kognak

7.3.3.3. Korn

7.3.4. Sonstiges

7.3.4.1. Sekt / Schaumwein / Champagner

8. SONSTIGES

8.1. Eier

8.2. Getreide / -erzeugnisse

8.2.1. Mehl

8.2.1.1. Weizenmehl

8.2.1.2. Roggenmehl

8.2.1.3. Buchweizenmehl

8.2.1.4. Reismehl

8.2.1.5. Hirsemehl

8.2.1.6. Maismehl

8.2.1.7. Hafermehl

8.2.2. Reis

8.2.3. Getreideflocken

8.2.3.1. Haferflocken

8.3. Knabberartikel

8.3.1. Chips

8.3.2. Salzstangen

8.3.3. Popcorn

8.4. Cornflakes

8.5. Hülsenfrüchte

8.5.1. Bohnen

8.5.2. Linsen

8.5.3. Erbsen

8.6. Soβen

8.7. Müsli

8.8. Öle und Fette

8.8.1. Olivenöl

8.8.2. Butterschmalz

8.8.3. Sonnenblumenöl

8.8.4. Schweineschm,alz

8.8.5. Gänseschmalz

8.9. Nüsse

8.9.1. Walnüsse

8.9.2. Erdnüsse

8.9.3. Haselnüsse

8.10. Samen

8.10.1. Mohn

8.10.2. Cashewnuss

8.11. Teigwaren

8.11.1. Nudeln

8.12. Süβigkeiten

8.12.1. Scokolade

8.12.2. Bonbons

8.12.3. Kekse

8.12.4. Gummibonbons

8.13. Backpulver

8.14. Puddingpulver

8.15. tiefgekühlte Waren

8.15.1. Knödel

8.15.2. Eiscreme

8.15.3. Fischstäbchen

8.16. Kerne

8.16.1. Kürbiskerne

8.16.2. Sonnenblumenkerne