1. ORGANIZACION
1.1. TOSTAO
1.1.1. Modelo de negocio social en bajos costos y accesibilidad.
1.2. STARBUCKS
1.2.1. Multinacional con jerarquía estructurada y fuerte cultura corporativa.
1.3. OMA
1.3.1. Empresa nacional con enfoque con calidad y tradición.
1.4. JUAN VALDEZ
1.4.1. Cooperativa propiedad de caficultores colombianos.
2. GESTION
2.1. TOSTAO
2.1.1. Operaciones eficientes con foco en economía local.
2.2. STARBUCKS
2.2.1. Alta inversión en experiencia de cliente, sostenibilidad y tecnología.
2.3. OMA
2.3.1. Manejo de cafeterías, distribución de café y empleos locales.
2.4. JUAN VALDEZ
2.4.1. Sostenible y orientada al comercio justo.
3. MERCADO
3.1. TOSTAO
3.1.1. Sector de café popular apuntado a estratos medios y bajos.
3.2. STARBUCKS
3.2.1. Premium; consumidores urbanos de clase media-alta.
3.3. OMA
3.3.1. Consumidor tradicional colombiano, principalmente urbano.
3.4. JUAN VALDEZ
3.4.1. Local e internacional; enfoque en calidad y origen.
4. IMPACTO
4.1. TOSTAO
4.1.1. Generacion de empleo y democratización del café de calidad.
4.2. STARBUCKS
4.2.1. Marca global con programas de sostenibilidad, pero con críticas por precios y gentrificación.
4.3. OMA
4.3.1. Promueve el consumo nacional de café y empleos locales.
4.4. JUAN VALDEZ
4.4.1. Empoderamiento de caficultores, mejora en condiciones de vida rural.