ALIMENTOS

1. CONTAMINADOS

1.1. AGENTES

1.1.1. FISICOS

1.1.1.1. POLVO

1.1.1.1.1. TIERRA

1.1.2. QUIMICOS

1.1.2.1. COLORANTES

1.1.2.1.1. MEDICAMENTOS

1.1.3. BIOLOGICOS

1.1.3.1. VIRUS

1.1.3.1.1. HEPATITIS A

1.1.3.2. BACTERIAS

1.1.3.2.1. FIEBRE TIFOIDEA

1.1.3.3. PARASITOS

1.1.3.3.1. TENIASIS

2. ETAS

2.1. INGESTIÓN DE ALIMENTOS

2.1.1. INFECCIÓNES

2.1.1.1. INCLUIDAS EN AGUAS CONTAMINADAS

2.1.2. INTOXICACIÓNES

2.1.2.1. FORMADAS EN TEJIDOS DE

2.1.2.1.1. PLANTAS

3. SANOS

3.1. ENERGIA

3.2. NUTRIENTES

3.2.1. FORMADORES

3.2.1.1. PROTEINAS

3.2.2. ENERGETICOS

3.2.2.1. CARBOHIDRATOS

3.2.2.1.1. GRASAS

3.2.3. REGULADORES

3.2.3.1. VITAMINAS

3.2.3.1.1. MINERALES

4. SEGUROS

4.1. INOCUO

4.2. INSTITUTO NACIONAL DE SALUD.

4.3. CONDICIONES DE SANIDAD

4.4. CUIDADO DE LA PRODUCCIÓN

4.5. LIBRE DE CONTAMINACIÓN

4.5.1. BACTERIAS

4.5.2. VIRUS

4.5.3. PARASITOS

4.5.4. SUSTANCIAS

4.5.4.1. QUIMICAS

4.5.4.2. FISICAS