SWOT Bourgogne Tourisme
por Cazalet Sandrine
1. Strengths
1.1. partenariat rodé entre CRT et BIVB
1.2. La facilité d’accès par l’axe A6
1.3. proximité de deux grands bassins de clientèle urbaine à fort pouvoir d’achat
1.3.1. Paris au nord
1.3.2. Lyon au sud
1.4. offre solide et variée d’hébergements à proximité des principaux vignobles
1.5. patrimoine spécifique exceptionnel, ancrant le TVV dans l’histoire en général
1.6. renommée mondiale des vins de Bourgogne et la largeur de leur gamme
2. Opportunities
2.1. projet de candidature au classement au Patrimoine mondial de la Côte de Dijon à Beaune
2.2. développement d’Internet pour la communication, permettant de compenser en partie les restrictions imposées par la loi Evin
2.3. tendance globale de la demande vers des vins de qualité plutôt que de grande consommation
2.4. L’émergence d’une démarche concertée à l’échelle nationale
3. Weaknesses
3.1. difficulté à trouver des caves de vignerons ouvertes le dimanche
3.2. What are some weaknesses seen by other companies?
3.3. L’absence de prise en compte des vignobles hors A.O.C. Bourgogne dans une partie des actions de promotion
3.4. mise en tourisme encore hésitante et très partielle
3.4.1. l’absence d’organisation oenotouristique à l’échelon des villages
3.5. petitesse et faiblesse des infrastructures d’hébergement autour d’une partie des vignobles.
3.6. répartition inégale des lieux de visite comme du parc des hébergements entre les vignobles
3.6.1. forte prédominance de la Côte, Beaune en particulier
3.7. image, en grande partie justifiée, de vins chers et de région de séjour chère
3.8. complexité du système des appellations bourguignonnes
3.9. relative faiblesse des quantités produites en comparaison avec des vignobles concurrents
3.10. quasi-absence des rayons de grande distribution sur certains marchés de proximité
3.10.1. Ex: Allemagne
4. Threats
4.1. actions du lobby anti-alcool
4.2. L’évolution des modes de consommation
4.2.1. moins de vin
4.2.2. plus de sodas et d’alcools durs, surtout chez les jeunes