เเกงเลียงกุ้ง

1. เครื่องมือ

1.1. หม้อ

1.2. ครก

2. เครื่องปรุง

2.1. พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา

2.2. กะปิย่าง 2 ช้อนชา

2.3. กุ้งเเห้งป่น 1 ช้อนชา

2.4. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ

2.5. น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา

2.6. น้ำ 2 ถ้วยตวง

3. วัตถุดิบจากสัตว์

3.1. กุ้ง 5 ตัว

4. วัตถุดิบจากพืชและผัก

4.1. ฝักทองหั่น 5 ชิ้น

4.2. ข้าวโพดอ่อนหั่น 5ชิ้น

4.3. บวมหั่น 5 ชิ้น

4.4. เห็ดฟางผ่าครึ่ง 5 ชิ้น

4.5. ถั่วฝักยาวหั่น 5 ชิ้น

4.6. แตงโมอ่อนปลอกเปลือกหั่น 5 ชิ้น

4.7. ใบเเมงลัก 15 ใบ

4.8. กระชายสับ 1 ช้อนโต๊ะ

4.9. หอมเเดงไทย 3 หัว

4.10. พริกขี้หนู 5 เม็ด